PRO TV - A Pro TV sztárjai és a Home főznek szenvedéllyel! És lehetnek MasterChef


Ioana Maria Moldovan ("Igaz történetek", HOME)
Nagyon szeret mediterrán receptek szerint főzni
"Általában könnyű recepteket választok, amelyek gyorsan elkészülnek, és amelyekkel nem lehet rossz. Az utóbbi időben kísérletezünk néhány mediterrán recepttel, nagyon szeretjük ezeket az ételeket. A ház különlegességei a kagyló és garnélarák olívaolajban, fokhagymamártás, rizzsel kukoricával és egy jó fehérbor. Bár édesanyám igazi szakácskönyv, apám pedig tökéletes szakács, én vagyok az út elején, csak két éve veszem komolyabban a főzést. Például szüleim továbbra is télire raknak zacuscát, padlizsánt, lekvárokat és mindenféle savanyúságot. Van egy álomkamerájuk. Anyámtól tanultamból főztem erdélyi gulyást, tejföllel krumplit és sült tojást, desszert tortaként meggyet ".
Florin Busuioc (PRO TV, „Időjárás”)
Mester a konyhában
"Tudok és nagyon szeretek főzni, szeretek kitalálni is. Nem zárkózom el az egyszerű dolgoktól vagy a kifinomult kulináris emlékektől, például a leveles ágyon, például a zellérrel rántott pontyoktól. zeller, fulladt (ha lehet pontyot fulladni) jó borral, a Bucerdea Vinoasa-ból.
A főzés szerintem ajándék, amelyet kapsz, mert sok ösztönöd van. Még senkit nem öltem meg, senki sem panaszkodott az ételem miatt. Radu Anton Roman műsora sokat segített nekem, de onnantól eszembe jutottak a főzés örömével kapcsolatos dolgok és kevésbé a technikai részletek.
Raduval együtt bonyolult ételeket is felfedeztem, mintha a szent területről származnának, de nem kevésbé látványos egyszerűsítéseket is, például a lucernás pitét. Próbáljon nyitott lenni minden tapasztalatra, tiszteljen minden ételt, amelyet a házigazda megoszt veletek, fedezze fel, hogy az országban az emberek még mindig tudják, hogyan kell csinálni olyan dolgokat, mint több száz évvel ezelőtt, és egy időre felejtsék el, hogy a városban élnek, hogy siet vagy hogy nem szereted a spenótot ".