Zöld paradicsom - mérgező EAT SMARTER

zöld

A zöld paradicsomfoltokban valójában méreg van. És azok, akik túl sokat esznek belőle, valójában kellemetlen mérgezési tüneteket kapnak. Ez a méreg azonban nem rákkeltő. És sokat kellene enned belőle, hogy érezd a mellékhatásokat.

Ezt szolaninnak hívják Méreg, ami éjjeli növényekben fordul elő. A mérgezés tünetei a következők:

  • Hányinger
  • Látászavarok
  • Hasmenés vagy
  • fejfájás

A méreg nagyon robusztus, még ha főzte is a paradicsomot, nem tudta elpusztítani. Rákkeltő ez a méreg azonban nem az. Amikor a paradicsom érik, szinte teljesen elveszik. A zöldes paradicsom vörös lesz, és a szolanin vörös színezékké alakul. És ha kivágja a szárat a paradicsomból, aligha fogyasztasz szolanint. Pácoltal, zöld paradicsom ez azonban nem így van. Itt ajánlott, hogy ne fogyasszon 100 grammnál többet naponta. A legjobb, ha egyáltalán nem eszünk zöld paradicsomot a gyermekek számára.