Zöld saláta parmezán szirmaival
- Nehézség: Könnyű
- Elkészítési idő: 20 perc
Összetevők 4 fő részére)
- 1/2 zöldbors
- 2 marék zöldsaláta
- 1 C. evőkanál almaecetet
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- 1 C. repceolaj
- 80g parmezán sajt szirmokban (vagy a hámozóval felvágva)
- 6–8 mentalevél
Az előkészület
- Mossa meg a zöldségeket, majd alaposan szárítsa meg.
- Hámozza meg az uborkát és vágja vékony szeletekre. Vékonyítsuk ki, majd aprítsuk fel a mentát.