Zöld, sárga vagy piros a san összetevőkről szól
A feltöltött, karcsúsító szövetséges, a paprika minden színt lát. Zöld, narancssárga vagy piros: mindegyiknek megvannak a maga egészségügyi tulajdonságai.
"Hiperfény (20 kalória/100 g), a C-vitamin élénkítésében (100 g sárga paprika fedezi szükségleteink háromszorosát), a béltranzit stimuláló rostokban (2 g/100 g), káliumban (és kevés nátriumot tartalmaz) ), a paprika a tökéletes karcsúsító zöldség ", részletek Frédérique Laurent természetgyógyász. Több, annak kapszaicinje, bár nagyon kis mennyiségben van jelen, stimulálja az anyagcserét és segít csökkenteni a koleszterinszintet.
Egy másik fegyver íjjában: nikotinja - igen, ugyanaz, mint a dohányban, mivel ugyanaz a botanikai család - anti-Parkinson-kór, mivel ez egy neuromodulátor, amely a dopamin-receptorok szintjén lép fel. Jöjjünk jól, a dohányzás semmiképpen sem gyógyít Parkinson kór és mindenképpen sokkal több egészségügyi problémát hoz. A dohányban pedig nem a nikotinnal van a probléma !
Milyen színű a paprikám ?
A zöldpaprika éretlen pirospaprika, a sárga/narancs félúton van. A szín változik, de ugyanaz az étel az érés különböző szakaszaiban.
"Mindegyikük saját egészségügyi tulajdonságai, még akkor is, ha az összes paprika első osztályú antioxidáns", folytatja szakértőnk. A legjobb: keverje össze a színeket méregtelenítő, gyulladáscsökkentő, idegellenes rendellenességek, öregedésgátló, fáradtsággátló, rákellenes (mell, vastagbél), ízületi gyulladáscsökkentő hatásainak kihasználása érdekében. ".
Zöld, piros, sárga: mindegyiknek megvannak a maga tulajdonságai
Zöldpaprika: kissé keserű, ropog és alkalmas főzésre. Ez a legtöbb klorofillban gazdag, méregtelenítő és tisztító, valamint a luteolin, amely elősegíti a tanulást azáltal, hogy blokkolja a neurotoxikus zavarokat.
Sárga és narancssárga paprika: puha, lédús, teteje coulis, serpenyőben sült, bársonyos, pite, töltött. A C-vitamin főnökei (184 mg/100 g, ami kétszer több, mint a zöldeké, amelyek már 92 mg-ot tartalmaznak), valamint a legjobb választás a violaxantin és a lutein, az antikatarakt és Makula degeneráció.