Zöld turmixok kezdőknek - egyszerű, ízletes és hihetetlenül egészséges

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend tudatossága az utóbbi években hirtelen megnőtt. Ezt mindenképpen üdvözölni kell, mivel a napi étrendünk az egészséges és boldog élet egyik legfontosabb tényezője. Mindig vannak új trendek, amelyek gyorsan mindenki ajkán járnak, és csodaszerként szerepelnek a tökéletes egészség érdekében. Legyen szó az étrend-kiegészítőkben vagy az egzotikus szuperételekben, például a goji bogyókban vagy a maca gyökerekben található izolált vitaminok és ásványi anyagok.

Egy másik trend az úgynevezett zöld turmixok, ezek egy különösen egyszerű és természetes módja annak, hogy a különféle és a lehető legkevesebb feldolgozatlan tápanyagokat kész ételekké alakítsák át. De mi is ez pontosan és mennyire egészséges a zöld turmix? Mi tartozik bele, és mire kell figyelni az elkészítése során? Ezekre a kérdésekre ebben a bejegyzésben talál választ.

A zöld turmix előnyei

A zöld turmix mindenekelőtt a friss zöldségek és gyümölcsök fokozott fogyasztásáról szól, amelyek természetes része az egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek. A zselés szerű pirítóssal, palacsintával, édességekkel és gyorséttermi stresszes mindennapokban a friss gyümölcsöt és zöldséget sajnos gyakran feláldozzák a kényelem érdekében. Sok ember számára a zöld turmix egyszerű alternatíva a zöldségek és gyümölcsök mindennapi életbe való jobb integrálásához. Ha azonban a leveles zöldségek, zöldségek és gyümölcsök már az étlap nagy részét teszik ki, akkor biztosan hagyhatja, hogy a zöld turmix hullámot elhaladjon melletted.

A gyümölcsökből, levelekből stb. Készült turmix elkészítéséhez az egyes összetevőket nagy teljesítményű keverőben frissen pürésítik és teljes nyers ételdé dolgozzák fel. Az alapot a zöld leveles zöldségek alkotják, amelyeket gyümölcsökkel édesítenek, vagy zöldségekkel és fűszerekkel feldolgoznak, hogy kiadós hideg leveseket készítsenek.

A megnövelt zöld zöldségfogyasztással, akár rágva, akár turmixként, számos pozitív hatás érhető el egészségére. Ezek tartalmazzák:

• Fogyjon a jobb energiamérlegnek köszönhetően.
• Több energia, cselekvésszomj és általában jobb életminőség.
• Javult a bőr megjelenése és csökken a pattanások, pattanások és ráncok.
• A lúgos zöldségek erősíthetik a hajat és csökkenthetik a hajhullást.
• Az emésztés javítása és ezáltal a test méregtelenítése is.
• Egyébként eltűnik az édességek és a gyorsételek iránti vágy.

Általános tippek

A zöld turmixokat több száz különböző összetevőből lehet összekeverni, és a receptek száma korlátlan. Függetlenül attól, hogy Ön kreatív-e, vagy az utasítások szerint pürésszik-e, néhány dolgot érdemes szem előtt tartania, különösen, ha Ön még nem ismeri a folyékony ételeket.

A sok nem mindig segít sokat, Különösen az elején nem szabad túlzásba vinni a turmixokkal. Adjon lehetőséget testének, hogy megszokja az új étrendet. Az első hetekben naponta csak negyed-fél litert igyon. Kezdje egyszerű összetevőkkel, és ne keverjen egyszerre túl sokat. A spenót és a gyümölcs egyszerű keveréke elegendő az első próbálkozásokhoz. Egyelőre kerülje az olyan összetevőket, mint a magvak és a diófélék. Ezeket bonyolult receptekben és idővel nagyobb mennyiségben adhatja hozzá.

A döntő fontosságú anyagok a friss leveles zöldségekből származnak. Minél zöldebbek a levelek, annál egészségesebb klorofill van benne. A gyümölcs fontos összetevőket is tartalmaz, de főleg ízesítőként használják. Kezdeni valamivel aránya 40 százaléka távozik és 60 százalékos gyümölcs. Idővel az emésztés és az ízérzékelés megszokja az egészséges étrendet, és lassan eltolhatja az arányt 60:40 felé.

Válaszd a összetevők ettől kezdve te íze a legjobb! Az egyes összetevőket nem kell finomságként érzékelnie, de ha a teste azt mondja Önnek, hogy egy összetevő egyáltalán nem ízlik, akkor ne keverje bele a turmixba, és fedje le más összetevők ízével. Az ízérzet fontos része testünk önvédelmének, hallgassa meg és figyelje, ahogy az idő múlásával változik.

A zöld turmixok egyszeri étkezések, amelyet nem szabad nehéz étkezés közben vagy után bevenni. Ellenkező esetben ez emésztési problémákhoz és gázhoz vezethet. Ugyanezen okból nem szabad keverni a gyökérzöldségeket, például a burgonyát és a sárgarépát a gyümölcsökkel. Ütemezze a turmixokat reggeli vagy délutáni snackként. Hagyja, hogy az éhségérzet vezérelje.

Tipp: Hasonlóan gazdagok a házi készítésű reggeli italok, amelyeket néhány perc alatt turmixgépben is elkészíthetünk.

Szánjon rá időt inni! A zöld turmix ugyanolyan kihívást jelent a gyomor számára, mint egy teljes étkezés, ezért nem szabad itatni, mint a vizet vagy a teát. Az első kortyokat különösen lassan vegye be, és néhány másodpercig tartsa a szájában, hogy ösztönözze a nyál áramlását. Ez messenger anyagokat juttat a gyomorba, és felkészülhet az emésztésre.
A zöld turmix csak annyira jó, mint az összetevői. Figyelni friss, legjobb regionális alapanyagok bio minőségben. Természetesen a saját termesztésű zöldségek ideálisak, ezt akár saját kertje nélkül is megteheti. A regionális és szezonális gyümölcsök és zöldségek vásárlási naptárából megtudhatja, hogy melyik hozzávalók vannak a szezonban, mikor és melyek kaphatók régiónként.

Mi van a zöld turmixban?

Az egészséges ital vagy leves lehetséges összetevői nagyon változatosak. A zöld leveles zöldségek alkotják az alapot, akár termesztettek, akár vadak. Van még gyümölcs, zöldség, mag, dió, fűszer és víz.

Zöld alapítvány

A zöld turmix legfontosabb összetevője a friss leveles zöldség. Tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, nyomelemekkel és másodlagos növényi anyagokkal. Különösen a zöld klorofill jellemzi őket, ez az anyag molekuláris felépítésében nagyon hasonlít a vérünkhöz és különösen egészséges.

Az első turmixokhoz használhat például enyhe spenótot. De néhány nap múlva kezdjen el kísérletezni, és próbáljon ki báránysalátát, rakétát, mángoldot, kelkáposztát, uborkát, gyógynövényeket, például petrezselymet és mentát, vagy sárgarépa, retek és cékla zöldjét.

Vad növények

Az összes zöldség, amelyet ma szupermarketeinkben találunk, eredetileg vadon termő növényekből származik. De kifejezetten a megjelenés, a hozam és az ízlés alapján tenyésztették őket. A létfontosságú anyagok sűrűsége az út mellett csökkent. Ezért a vadon élő növények, például a pitypang, a csalán és a bojtorján ma már sokkal egészségesebbek, mint a friss osztály termesztett zöldségei. Különleges gazdagítást jelentenek minden turmix számára.

Ha nincs tapasztalata a vadon termő gyógynövényekkel kapcsolatban, javasoljuk, hogy vegyen részt egy vadon élő növények túráján. A vadon termő gyógynövények betakarítási naptárából megtudhatja, mely növényeket lehet betakarítani és használni.

De sok olyan növény is van, amely „gyomként” vadul nő a saját kertjében, és fantasztikusan kiegészítheti a turmixokat. Mi lenne, ha beépítené őket étrendjébe, mint a létfontosságú anyagok értékes szállítója, ahelyett, hogy csak tépné őket?

---