Zöldkáposzta paradicsommártásban
Zöldségek Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus

Zöldkáposzta paradicsommártással
Nem tudom mi ütött belém, vettem egy zöld káposzta: p Ritka, mindig kíváncsi vagyok, mit kezdjek vele. És paf la zsiráf, mielőtt receptet keresnék a globális interneten, egy barátom, aki ebédelni jött, adott nekem egy doboz paradicsom coulist, amelyet ezen a nyáron készített. Mondtam magamnak káposzta + paradicsom, működni fog. És ugorj !
6/8 fő részére (vagy 2 étkezés 4 fő részére)
- 1 zöld káposzta
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 babérlevél
- 1 doboz paradicsom coulis (400 g)
- 10 cl zöldségleves (vagy baromfi nem vegetáriánusoknak)
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 4 evőkanál fenyőmag