Zöldség- és gyümölcssaláta - alap

Készítette: Lucia

Frissítve: 2020. augusztus 31

Receptek, amelyek tetszhetnek

Hozzávalók 2 adaghoz

A zöldség- és gyümölcssalátához

60 g vörös sárgarépa - hámozzuk meg és vágjuk finom csíkokra
60 g lila sárgarépa * - hámozzuk meg és vágjuk finom csíkokra
60 g sárga sárgarépa - hámozzuk meg és vágjuk finom csíkokra
60 g uborka - mag és finom csíkokra vágva
60 g alma - finom csíkokra vágva
60 g mangó (kemény pép) - hámozzuk meg és vágjuk finom csíkokra
60 g mini ananász - hámozzuk meg és vágjuk finom csíkokra
2 evőkanál kesudió - durván aprítson és zsír nélkül sült
1 evőkanál szezám - zsír nélkül sült

* A lila sárgarépa kissé ledörzsölődik, ha már régóta keveredik a többi hozzávalóval.

Az öltözködéshez

3 evőkanál narancslé, frissen facsart
2 evőkanál yacon szirup
1 evőkanál organikus repceolaj
Kristály só és bors a malomból

készítmény

Elkészítési idő kb. 20 perc
Főzési/sütési idő kb. 1 perc
Rajzolási/pihenési idő kb.

Rendezze az elkészített zöldségeket és gyümölcsöket egy nagy tányérra.

Az öntethez az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, ízesítjük sóval és borssal, és ráöntjük a salátára.

Élvezze a zöldség- és gyümölcssalátát a kesudióval és a szezámmaggal megszórva.

Tipp: Ha nem sütjük meg a kesudiót és a szezámmagot, akkor a saláta nyers étkezők számára is megfelelő.

Tápértékek adagonként

Kalória: 248 kcal
Szénhidrátok: 21 g
Fehérje: 4 g
Zsír: 13 g

Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen

Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.

A Természetgyógyászati Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg