Zöldség és hal étrend, amely a magas vérnyomás kockázatának csökkenésével jár

amely

A magas zöldség- és halfogyasztású étrend a magas vérnyomás kialakulásának alacsonyabb kockázatához és a pre-eklampsia néven ismert kapcsolódó állapothoz kapcsolódik.

Ezeket a megállapításokat egy 2004 - ben megjelent nagy tanulmány javasolta BJOG: Nemzetközi Szülészeti Magazin.

Az eredmények azt is mutatják, hogy a nyugati étrend - magas burgonya, hús, fehér kenyér és margarin tartalommal - növeli ezen állapotok kialakulásának esélyét a terhesség alatt.

Az anya étrendjének szerepe

A londoni Imperial College és a Bristoli Egyetem szerzői szerint az eredmények támogatják azokat a nőket, akiknek fennáll a veszélye annak, hogy kialakulnak ezek a feltételek, és tervezik, hogy kiegyensúlyozott, egészséges étrendet esznek, vagy már várandósak, hogy csökkentsék egészségüket. kockázat.

A magas vérnyomás, más néven magas vérnyomás 10 terhességből körülbelül 1-et érint. Különböző típusú hipertóniás rendellenességek fordulnak elő terhesség alatt. A leggyakoribbak a már fennálló magas vérnyomás, a magas vérnyomás, amely terhesség alatt alakul ki (terhességi magas vérnyomás), és pre-eclampsia, amely 100 nő 2-8 esetében fordul elő, és a terhesség körülbelül 20 hete körül alakul ki.

Az anya étrendjének, a magas vérnyomás és az pre-eklampsia kockázatának megismerésére tett kísérlet során egy kutatócsoport egy nagy tanulmányt készített a terhes nők étkezési szokásairól és az ezekhez kapcsolódó állapotok kapcsolódó kockázatairól.

A vizsgálatban 55 138 nő vett részt, akik részt vettek a Dán Nemzeti Születési Kohortban.

A nők két telefonos interjúban vettek részt a terhesség alatt, a terhesség 12. és 30. hetében, valamint két interjúban a szülés után hat és 18 hónappal. Egy kérdőív értékeli a táplálékfelvételt a terhesség 25. hetében.

A kvóta csökkentése

Az eredmények azt mutatják, hogy a zöldségekben és halakban gazdag étrend 14 százalékkal csökkentette a terhességi magas vérnyomás kialakulásának esélyét (5491/39 362 nőnél alakult ki magas vérnyomás) és 21% -kal csökkentette a preeklampsiát (1168/54 778 nőnél alakult ki preeklampszia).

Eközben a nyugati étrend 18 százalékkal növeli a magas vérnyomás kialakulásának esélyét terhességi korban (5491/39 362 nőnél fordult elő hipertónia), és a pre-eklampsiát 40 százalékkal (1168/54 778 nőnél alakult ki preeklampszia).

A nők összesen 14 százalékának volt terhességi hipertóniája, 2 százalékának pre-eclampsia, és 0,4% -ának súlyos pre-eclampsia. Átlagosan a magas vérnyomásban vagy pre-eclampsiaban szenvedő nők testtömeg-indexe magasabb volt (1,6-2,3 kg/m 2 magasabb), mint a betegség nélküli.

Egészséges, kiegyensúlyozott étrend

Míg a tanulmány csak összefüggést mutat az étrend és a terhesség alatti magas vérnyomás kockázata között, az eredmények egy meglévő testhez adják azokat a bizonyítékokat, amelyek alátámasztják az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fogyasztását.

Emmanuella Ikem, a londoni Imperial College és a Bristoli Egyetem Orvostudományi Karának közegészségügyi iskolája és a BJOG tanulmány szerzője elmondta: „Eredményeink alátámasztják az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás fontosságát zöldségekben és halakban, valamint a feldolgozott élelmiszerek kivágását., ha lehetséges. Ez segít csökkenteni a nőknél a magas vérnyomás és a pre-eklampszia kialakulásának kockázatát terhesség alatt.

A jelenlegi tipp azt javasolja, hogy naponta legalább öt adag különféle gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon a zsíros ételek helyett. És általában vemhesség alatt biztonságos a hal fogyasztása - egy hét alatt legfeljebb két adag olajos hal, például makréla vagy lazac, és hetente legfeljebb két friss tonhal steak vagy négy közepes méretű tonhalkonzerv. A nőknek kerülniük kell a cápa, kardhal vagy marlin fogyasztását. "

Bátorító eredmények

Dr. Pat O'Brien, szülész tanácsadó, a Királyi Szülészek és Nőgyógyászok Kollégiumának szóvivője elmondta: „A magas vérnyomás és az pre-eklampszia káros komplikációkhoz vezethet mind az anya, mind a gyermek számára. Ezeket a körülményeket gyógyszeres kezeléssel kell kezelni, és az egészségügyi szakemberek szorosan figyelik a terhesség és a szülés során.