Zöldségekkel csomagolva
Ha az emberek kategóriájába tartozik, cazoknak, akik még a shaorma gondolatára is engedik a szájukat, akkor ennek az ő "helyettesítőjének" a lehető leggyakrabban el kell érnie az étlapját. Egészséges tápanyagmennyiséget biztosít Önnek, anélkül, hogy bármilyen módon veszélyeztetné az alakját és az egészségét.
És visszafogott kéjjel, és tiszta lelkiismerettel! Ugye, egyáltalán nem hangzik rosszul? Ha lefogyni próbál, a táplálékfelvétel ellenőrzése előfeltétele a javasolt cél elérésének. Ez egyben kihívás és egy másik nagyon nagy kihívás is, főleg, ha nem éppen fegyelmezett ember a fogyasztás szempontjából, és gyakran engedsz az ócska és gyorsétterem kísértéseinek.
A küldetés megkönnyítése érdekében ezt a zöldségfóliás receptet kínáljuk Önnek. Ez valójában egyáltalán nem shaorma, de sikeresen felváltja. Annak ellenére, hogy nem tartalmaz húst és zsíros szószokat, a hummus, a friss zöldségek és a selymes avokádókrém sikeres kombinációjának köszönhetően kielégíti ízlelőbimbóit. Aztán ne felejtsük el, hogy az étvágy stimulálásában a látásnak alapvető szerepe van. Az az egyszerű tény, hogy úgy néz ki, mint egy shaorma, becsapja az agyadat, és megköszöni.
Ezenkívül a szénhidrátok, elsősorban a komplexek, a fehérjék, a telítetlen zsírok és rostok kiegyensúlyozott tartalma elősegíti az egészséges emésztést és a váratlan jóllakottság érzetét. Ebből a szempontból kiváló lehetőség ebédre. Ami még jobb, hogy reggel gyorsan elkészítheti - csak negyed órát vesz igénybe -, hogy magával vigye az irodába, vagy ha otthon dolgozik, beteheti a hűtőszekrénybe, és akkor készen állt arra a pillanatra, amikor megtartja az ebédszünetét.
Egy adaghoz szükséges összetevők:
- 1 pálca 20 cm átmérőjű teljes kiőrlésű lisztből
- 2 evőkanál hummus
- ¼ avokádó, tészta
- 1 csésze finomra szeletelt friss zöldség: sárgarépa, uborka, paradicsom, paprika, hagyma stb.
- 2 evőkanál reszelt cheddari sajt
Az elkészítés módja:
Helyezze a ragasztót a munkafelületre.
Kenje meg a botot hummussal, majd kenje meg az avokádó pasztát.
Hozzáadjuk a zöldségeket. Keverheti őket korábban, vagy rétegekbe rakhatja őket, hogy a csomagolás megharapásakor érezhesse sajátos textúrájukat és ízüket.
Szórja meg a sajtot a zöldségekkel, és a lehető legszorosabban tekerje a ragasztót, ügyelve arra, hogy a végeit jól összehajtsa. A kapott tekercset fogyasztás előtt kettévágják.
Tápanyagértékek/ adag: 345 kalória, 37 g szénhidrát, 17 g zsír, 11 g fehérje, 8 g rost.