Zöldségekkel sütjük

Italok cukorbetegeknek
A cukorbetegek tudják, milyen nehéz tartózkodni az őket körülvevő italoktól és ételektől.
Reggeli cukorbeteg gyermekek számára
A gyermekek cukorbetegsége sajnos napjainkban nagyon aktuális probléma. Sok szülő szembenéz egymással.
Sült lazac tejföllel és hagymával
Hozzávalók: - 120 gr lazacfilé - 2 evőkanál citromlé - 2 evőkanál hagyma.
Spenót saláta gombával és mozzarellával
Hozzávalók: - 600 gr friss spenót - 4 nagy gomba, vékonyra szeletelve - 3 szelet.
összetevők:
- 4 apróra vágott burgonya
- 6 apróra vágott sárgarépa
- 1 nagy hagyma 4 darabra vágva
- csont nélküli és bőr nélküli csirke darabokra vágva
- 100 gr víz
- 1 evőkanál kakukkfű
- egy kis bors
Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Helyezze a burgonyát, az apróra vágott sárgarépát és a hagymát egy serpenyőbe. Tegye a tetejére a csirke darabokat; keverje össze a vizet a kakukkfűvel és a borssal, és öntse a serpenyőbe a zöldségeket és a csirkét. Hagyja egy órán át a 400 fokos sütőben aranybarnára. Az eredmény hihetetlen lesz!
Táplálkozási információk: 160 kalória, 32 g szénhidrát, 2 g zsír, 6 g fehérje, 5 g rost, 15 mg koleszterin.