Zöldséges rakott gratin recept

A sült zöldséges rakott nem csak a vegetáriánusokat fogja örömére szolgálni. Itt van egy egyszerű recept, amelyet érdemes kipróbálni.

Kanál vajat a penészhez g burgonya Db sárgarépa Kn zeller Db paprika csipet só Csipetnyi bors Csipet paprikapor ml fehérbor Bögre tejszínhab Evőkanál bazsalikom apróra vágva g sajt, reszelt Pc hagyma Evőkanál olaj ml vizet a burgonyához

2
400
7.
2
3
1
1
1
50
1
3
250
2
2
600

70 perc. Teljes idő
15 perc előkészítési idő
55 perc. Főzési idő

Sütési receptek
Olcsó és olcsó receptek
Egyszerű receptek
Zöldség receptek

Minden kategória

Alacsony kalóriatartalmú receptek
Burgonya receptek
Vegetáriánus receptek
Könnyű receptek
Paprika receptek
Főételek receptjei

A sütőedényt megkenjük vajjal, és a sütőt előmelegítjük 180 ° C-os felső/alsó hőfokra.
Forraljuk a burgonyát egy fazékban forró vízzel 10 percig. Vegye ki az edényből, hámozza meg és vágja szeletekre.
Most mossa meg a sárgarépát, a zellert és a paprikát, és vágja fel harapásnyi darabokra. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd forró olajjal serpenyőben megdinszteljük. Keverje hozzá a zöldségeket, ízesítse sóval és rövid ideig párolja.
Ezután tegye a burgonyaszeleteket a tepsibe, és takarja le velük az alapot. A tetejére kenjük a zöldségeket, a végén adjunk hozzá még egy réteg burgonyát.
A tejszínhabot egy tálban összekeverjük a borral, sóval, borssal, paprikaporral és bazsalikommal, és egyenletesen felöntjük a rakottal.
Végül a tetejére szórjuk a reszelt sajtot, kb. 45 percig sütjük a rakott tésztát, majd tálalás előtt megszórjuk metélőhagymával és/vagy finomra vágott petrezselyemmel.

HASONLÓ RECEPTEK

ALMA- ÉS RIZSSÜTÉS

Ha remek desszertet keres, akkor ez az alma és rizs rakott recept az Ön számára.

ZUCCHINI - burgonya - rakott

A rakottakat mindig praktikus előkészíteni. A cukkini és a burgonya rakott gyors elkészítésű és csodálatos íze van. Igazán remek recept.

Tésztasütemény sonka felső mártással

Gyors és egyszerű ebéd ez a tészta rakott sonkás-tejszínes mártással. Az egész család imádni fogja ezt a receptet.

ALMA- ÉS RIZSSÜTÉS

Az almás rizs rakott egy kellemes és egészséges desszert. A szájízet édesítő recept.

FELSŐ FŐZÉS

Klasszikus étel, amely mindenkinek újra és újra sikerrel jár ezzel a recepttel. Az egész család élvezni fogja a fűszeres sonkás rakottat.

NÖVÉNYI FŐZŐK SAJttal

Csak nem lehet betelni ebből a finom zöldséges rakottból és sajtból. Szívesen hozzáférhet ehhez az egyszerű recepthez.

Felhasználói megjegyzések

Nagyon jó recept, amibe néhány darab fetát vagy más juhsajtot csempészek. Egyedül betettem őket a misébe.

remek recept a maradék újrahasznosítására. most húsvét után el tudom képzelni, hogy kemény tojásokat rakunk szeletekre vágva a rakottba.

A rakottnál a húsbarátok kis darabokra vágott sonkát összekeverhetnek a zöldségkeverékkel, vagy hozzáadhatják az egyes rétegek közé.

Remek recept! Azonban apám kedvéért becsempésznék egy kis sonkát. Biztos vagyok benne, hogy a családomnak tetszeni fog.

A recept önmagában jó, de kevesebb sajtot használnék (kb. 150 g), és a 45 perces sütési idő is lerövidülhet. Zeller helyett cukkinit használtam.