Zöldséges rakott - Gyakorlati receptek

rakott

Rögtönzött étel, de ettől hihetetlenül ízletesek a zöldségek. A zöldséges rakott készen áll legfeljebb 30-40 perc alatt, minimális erőfeszítéssel.

összetevők

  1. Főzzük meg a fagyasztott zöldségeket egy evőkanál vajban, majd adjunk hozzá 1/2 csésze vizet, és fedjük le az edényt fedéllel vagy alufóliával, hogy pároljuk őket

Tiz perc.

  • Miután a zöldségek behatoltak, tegyük egy hőálló tálcába, és ugyanabban a serpenyőben sütjük meg egy másik evőkanál vajban, a kockákra vágott csirkemellben, a 2 paprikában és az apróra vágott zöldhagymában.
  • 2-3 perc múlva tegye a zöldségeket és a csirkét a serpenyőben lévő zöldségkeverékre, sóval, borssal, paprikával és kaporral ízesítse. A tojásokat felverjük a parmezán sajttal, felöntjük a zöldségekkel, és összekeverjük, hogy kiegyenlítődjön, majd egyengesse.
  • Reszelj sajtot a tetejére, fedje le a tálcát fedéllel vagy alufóliával és tegye a sütőbe közepes lángon

    15 perc. Távolítsa el a fedelet vagy a fóliát, és tegye a készítményt a sütőbe további 3-5 percre, hogy megbarnuljon.