Zöldséges zsemle recept
A Cuisineplaisir szép étel receptje
Felkészülési idő:
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
1 cukkini 2 evőkanál olívaolaj 1 szál kakukkfű só 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 gombóc mozzarella 1 marék rukkola 1 szál bazsalikom 4 tekercs (kerek kenyér).

Készítmény:
Mossa meg a cukkini és vágja csíkokra.
Barna, kevés olívaolajjal.
Csupaszítsa le a kakukkfüvet a cukkiniről.
Adjunk hozzá egy zúzott fokhagymagerezdet.
A cukkininek kissé ropogósnak kell maradnia.