Zöldségleves cukkini receptek szakács
Morzsás nyári zöldségleves a kertben
sok cukkinivel és rizzsel
Gyors zöldségleves paprikával, paradicsommal, cukkini
Pároljuk a fagyasztott zöldségeket (esetemben 750 g volt a zacskóban, sárga és pirospaprika darabok, hóborsó és cukkini) 1 liter zöldségalaplében kb. 25 percig, a megpucolt és vágott burgonyával együtt. Püré majd
Zöldségleves cukkini
Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, majd vágjuk karikákra és szeletekre. Tisztítsa meg és mossa meg a zellert, és vágja kockákra. Tisztítsa meg, mossa meg és szeletelje fel a cukkinit. A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és felkockázzuk. Melegítsük fel az olajat egy nagy lábasban
Cukkini zöldségleves
Az olívaolajat egy lábosban melegítsük fel. Tisztítsa meg a leves zöldjét, kockára vágja a sárgarépát, a zellert és a fél hagymát, majd a póréhagymát karikára vágja. Ezután forró olívaolajon kb. 5 percig sütjük. Fokhagyma, szegfűbors és szegfűszeg, valamint a szárított shiitakepil
cukkini leves
gyors és nagyon ízletes cukkini zöldségleves
Zöldségleves vagy csodaleves
Fogyáshoz nincs káposztaleves!
Finom zöldségleves
Finom az egész család számára, akár darabokban, akár pürében
Vegán zöldségleves
Apróra vágjuk a póréhagymát, a paprikát, a hagymát, a paradicsomot, a sárgarépát, a burgonyát és a cukkinit. Röviden megpirítjuk a póréhagymát, a kaliforniai paprikát, a hagymát, a cukkinit egy kevés serpenyőben, egy nagy serpenyőben (ha nem áll rendelkezésre két kisebb serpenyőben), hozzáadjuk a paradicsompürét és összekeverjük
Zöldségleves quinoával
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra. Mossa meg a burgonyát és a zöldségeket, ha szükséges, hámozza meg és vágja finom csíkokra vagy darabokra. Hevítsük fel a zsírt egy serpenyőben. Először adjuk hozzá a hagymakockákat, majd a zöldségdarabokat és erőseket
Zöldségleves a gyújtási szakaszhoz
Karcsúsító leves
Zöldségleves olasz stílusú
Melegítsük fel az olajat, pirítsuk át a hagymát áttetszővé, adjuk hozzá a sonkát és a zöldségeket (a paradicsomkockák kivételével), röviden dinszteljük. Hozzáadjuk a zöldségalapot, a borsot, a zsályát és a babérlevelet. Hagyja, hogy minden felforrjon. Keverje hozzá a rizst, mindent kb. 20-25 percig
Zöldségleves ecetes tökkel
Görög zöldségleves
Zöldségleves tofuval és misóval
Alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú
Zöldségleves darált hússal
Tisztítsa meg a zöldségeket. A sárgarépát és a cukkinit vágjuk szeletekre, a gombákat és a paradicsomot negyedekre, a brokkolit pedig virágokra. Fűszerezzük a darált húst sóval, borssal és paprikával, vagy ízlés szerint fűszerkeverékkel (pl. Steak és G
Színes zöldségleves húsgombóccal
a maradék ideális felhasználása az összes zöldséghez, amelyet a hűtőszekrény kínál
zöldségleves
A karfiolt és a brokkolit virágokra vágjuk, a megmaradt zöldségeket megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Vágja apróra a hagymát. Melegítsük fel az olívaolajat egy magas lábasban, izzítsuk meg benne a hagymát, adjuk hozzá a zöldségeket és a
Sovány paradicsom és zöldségleves fasírtokkal
A pácolt uborkát vágjuk apró kockákra, és keverjük össze a darával és a mustárral, valamint egy kevés sóval és cayenne borssal. Alakítsa őket kis golyókká, és pirítsa meg 1 teáskanál olívaolajban a serpenyőben. Közben tisztítsa meg és mossa meg a zöldségeket stb.
Indiai zöldségleves
Mossa és tisztítsa meg a zöldségeket. Vágja szeletekre a cukkinit, a póréhagymát és a sárgarépát. A paradicsom negyedét és magját csíkokra vágva. Ossza fel a karfiolt virágokra. Vágja a pepperoni csíkokra. Hámozzuk meg és szeleteljük a burgonyát. fokhagyma
Török zöldségleves
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy lábasban, pirítsuk meg benne a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a chili babot, öntsük a zöldségalaplét, és mindent forraljunk fel. Mossuk meg és adjuk hozzá a vörös lencsét. Után
egyszerű zöldségleves
Vágjon minden zöldséget apró darabokra, a pontos forma nem számít, mivel a végén minden megpürésedett. Az olívaolajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a petrezselymet, a cukkinit, a sárgarépát, a zellert és a burgonyát, majd további 3-5 percig adjuk hozzá.
Yucatec zöldségleves
könnyű vegetáriánus leves, recept Méridáról, Yucátanból