Zöldségtál - egészséges receptek egészségügyi portál
Hozzávalók 2 adagra:
2 sárgarépa
1 karalábé
200 g brokkoli
200 g karfiol
Készítmény:
- Mossa, vágja és párolja meg a zöldségeket.
- A zsázsa szószhoz keverjünk tejszínes joghurtot és citromlevet, majd sózzuk és borsozzuk. Hajtsa be a zsázst.
- A paradicsom- és borsszószhoz keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse sóval és borssal.
| Energia (kcal) | 175 | Élelmi rost (g) | 10. |
| Fehérje (g) | 15-én | Koleszterin (mg) | 5. |
| Zsír (g) | 3 | "Cukor" (g) | 3 |
| Szénhidrátok (g) | 20 |
Ez a recept a Helyes táplálkozás 65 éves kortól brosúrából származik - az Egészségügyi Minisztérium és az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) megkönnyítette.
A felhasznált irodalom megtalálható az irodalomjegyzékben.
A gyermek táplálkozása
Szezonális naptár
Gyógynövények és fűszerek
Tudjon meg mindent a botanikáról, az összetevőkről, az illatról és az ízről, valamint a gyógynövények és fűszerek használatáról.
Növényi variációk, különféle
- Áttekintés: zöldség variációk, különféle
- Kínai kelkáposzta
- Tök gnocchi spenótmártással
- Görög fisoles juhsajttal
- Pácolt salsify szárított gyümölcsökkel
- Pácolt csicsóka szárított szilval
- Paszternák és burgonyapüré
- Rakéta-radicchio-cikória
- Rántott spárga vinegrettel
- Wok zöldségek
- Töltött káposzta paradicsommártással
- Töltött paprika paradicsommal és zeller raguval
- Töltött cékla
- Töltött cukkini petrezselymes burgonyával
- Kínai kelkáposzta
- Százszorszép serpenyőben burgonyával
- Csalángombóc parmezánnal
- Brokkoli ázsiai
Egészséges receptek
adjon visszajelzést
Olvastad az egészségügyi portálon található információkat, és még mindig vannak kérdéseid? Ebben az esetben a szerkesztőség örömmel válaszol kérdéseire.
Ezen a területen feliratkozhat a hírlevélre.
Szeretne tájékoztatást kapni? Feliratkozás a hírlevélre