Zsemlemorzsában sült makréla - Olvasmányok és ízek
Ma arra gondoltam, hogy írok egy egyszerű, mindennapi receptet. Néhányan azt mondanák, hogy közhelyes, de egyszerű és könnyen elkészíthető: makréla rántva. Jól hangzik, nem?
Legtöbben tudunk vagy szoktunk sütni hal kukoricakéregben. Egy régi recept, amelyet anyám, nagymamám és dédanyám ismertek ... és most továbbadta nekünk. Könnyen elkészíthető, ennek eredményeként ízletes kukoricakéregben sült makréla receptje - lásd itt, hogyan történik, gyakran az asztalunkon van.
De ugyanazt a makrélát zsemlemorzsában is meg lehet sütni. És nemcsak a zsemlemorzsa kérgében, hanem például a kukoricapehely kérgében is. És amikor eleged van az egyik lehetőségből, próbáld ki a másikat, és így sokszínűnek tűnő menüvel rendelkezel:)
A makréla receptjének elkészítése zsemlemorzsában ugyanolyan egyszerű. Olyan egyszerű és hétköznapi, hogy szerintem most egy bizonyos mennyiségű hal, zsemlemorzsa vagy olaj megírása túlzónak is hangozna.
Mivel mindenki annyi halat süthet, amennyit csak akar, zsemlemorzsát, még ha mondok is egy mennyiséget, akkor is marad valami extra és olaj ... itt mindenki annyi olajat süt, amennyit csak akar. Inkább kevesebb olajat.
Tehát az összetevőkről csak általánosságban fogok írni, hogyan használják az összetevőket, majd elmondom, hogyan kell csinálni.