Zsírmentes alkoholos italok
Vannak alacsony kalóriatartalmú alkoholos italok, ezért ne hízzanak. Valójában jót tesznek a testnek, nyilván mértékkel fogyasztva. Tehát itt van az öt nem zsíros ital.
Egy pohár ebből a koktélból körülbelül 168 kalória található, a hagyományos recept pedig tequilát, háromszoros száraz és lime levet tartalmaz. De a csaposok öt teáskanál cukorral édesítették, ami növelheti a kalóriák számát, ezért Madame de Frisee javaslata: fel kell adnia a cukrot, és hozzá kell adnia egy újabb tequilát.
Meg kell jegyezni, hogy 45 ml gin és 130 ml tonikus víz 142 kalóriát tartalmaz. És ez azért van, mert a gin sok fruktóz kukoricasziruppal készül, amely ugyanaz az édesítőszer, amelyet a kólában találunk. Valójában a tonikvíznek magas a cukortartalma is.
Egy pohár vörösbor tartalma 125 kalória. Tehát a borbarátok nyugodtak lehetnek, mert nem híznak. Sőt, a borban található antioxidánsok segítik a "jó" koleszterint annak megakadályozásában, hogy a rossz az artériákra telepedjen. Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy a vörös szőlő bőrében található vegyület, a rezveratrol ezért segít csökkenteni a gyulladást. A vörösbor steakhez is jó.
Egy csak 65 ml folyadékot tartalmazó kis csészében 124 kalória van. Így, mivel a klasszikus martini csak ginből és vermutból áll, a kombináció nem annyira tele kalóriákkal. Ne feledje, hogy az alkohol még mérsékelten fogyasztva is növeli az emlőrák kockázatát.
Egy pohár fehérborhoz 121 kalóriánk van, és élénkítő lehet az év mozgalmas időszakában. Azonban gondosan meg kell választania, hogy milyen borral feleleveníti magát. Ezért a fehér és száraz vinrulák, mint például a saugvinon blanc vagy a pinot gris, általában alacsonyabb cukortartalommal rendelkeznek. Ezenkívül az édesebb rizlingfajták 165 kalóriát tartalmazhatnak adagonként.
Érdemes megemlíteni, hogy egy pohár pezsgő 84 kalóriát tartalmaz. Ezért a legalacsonyabb kalóriatartalmú alkoholos ital lehetősége továbbra is pezsgő marad.
A szerves kémiában az alkohol egy hidroxil-szerves vegyület, amely egy hidroxil (-OH) funkciós csoportot tartalmaz, amely telített szénatomhoz kapcsolódik, sp3 hibridizációs állapotban. Tehát a hidroxilcsoport kapcsolódhat egy telített lánchoz az alkénlánc telített oldalán vagy egy aromás szénhidrogén oldalláncához. Az egyszerű, aciklikus alkohol általános képlete CnH2n + 1OH.