Zsírmentes olajbogyóval
Fekete, zöld, magvas vagy töltelékkel: mindenki ismeri az olajbogyót. Sokan szeretik őket, és ugyanannyian utálják őket, de egy olasz kutatócsoport hozzájárulhat a kicsi gyümölcsök népszerűségének növeléséhez. A tudósok azt állítják, hogy napi tizenkét olajbogyó elfogyasztásával akár egy kilogrammos zsírvesztésnek is lehetővé kell válnia!
És még tovább mennek! Ugyanazon izomtömegnek kell helyettesítenie az elégetett kalóriákat. Természetesen ez nem tartozik a törzsvendégek azon állításai közé, amelyeket kedden és csütörtökön este mindig hallhat a sarkon lévő bérbeadónál. Az állítást egy tanulmány is alátámasztja.
Kísérletükhöz a palermói kutatók 23 egészséges, 18 és 65 év közötti embert utasítottak arra, hogy 30 nap alatt napi tizenkét zöld olajbogyót egyenek. Nem volt kontrollcsoport.
Az eredmény: A tesztidőszak alatt dokumentálták az interleukin-6 [IL-6] és a malondialedhid [MDA] koncentrációinak folyamatos csökkenését a testben. Az IL-6 az egyik használt leukin A gyulladásos válaszok szabályozása felelősek a szervezetben. Az MDA a dialdehidek csoportjába tartozik, és többszörösen telítetlen zsírsavak lebontásakor jön létre. Úgy tartják fontos biomarker képződött a szabad gyökök számára.
Érdekes még a testtömeg kb. 0,7% -os átlagos vesztesége és a zsírtömeg majdnem 5% -os csökkenése, az izmok egyidejű 2% feletti növekedésével.
A csapat gyanítja, hogy ennek az eredménynek a magyarázata a konjugált linolsavra vezethető vissza, amely állítólag képes a testzsír elégetésére vagy mozgósítására. Szűz olívaolajban és olajbogyóban egyaránt megtalálhatók.
A zöld olajbogyó szintén nagy mennyiségben tartalmaz oleuropeint, egy fenolt Növelje a tesztoszteronszintet, csökkentse a kortizolszintet és stimulálja az anabolikus folyamatokat a szervezetben. Ezt legalábbis állatkísérletek bizonyítják. Ezenkívül állítólag az olajbogyóban található fenolok aktivitásnövelő hatással vannak a pajzsmirigyhormonokra, amelyek elősegítik az anyagcserét és így többek között testzsírvesztéshez vezethetnek.
Ezért tiszta lelkiismerettel elmondható, hogy a súlygyarapodásra éhes sportoló az olívaolajat felhasználhatja a makrotápanyag célnak megfelelő mennyiségben annak érdekében, hogy a felépülési fázist minél zsírmentesebbé tegye. Nem releváns, hogy klasszikus módon használja-e az olajat salátával, vagy kevésbé simán adja hozzá a turmixhoz. Csak 190 ° C-ra kell melegíteni, mivel a cisz-izomer szerkezet transz-izomerizmust képez. Ezek a transz-izomerek ismertebb nevén úgynevezett transz-zsírsavak, amelyek szervezetünk számára az egyik legkedvezőtlenebb zsírformát képviselik, és számos társadalmi betegségért felelősek.
Azt azonban szem előtt kell tartani, hogy ezt a tanulmányt az olasz kormány finanszírozta, és viszonylag laza keretek között tartották. A pontosabb értékelés érdekében a résztvevők életmódjára és étrendjére vonatkozó referenciaértékek több héten keresztül előnyösek lettek volna. Az olajbogyó zsírra és izomtömegre gyakorolt pozitív hatásait mindenképpen érdemes megemlíteni!
Minden gondolatálló és aprólékosan kritikus ember számára természetesen meg kell jegyezni a végén, hogy az olajbogyó természetesen nem a csoda gyógymód a zsírégetés terén, és mindenképpen jó formát érhet el anélkül, hogy elfogyasztaná ezeket a gyümölcsöket!