ZUCCHINI TORTA Recept

A cukkini palacsinta igazi öröm - Vendég

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

225 g cukkini 1 hagyma, finomra szeletelve 2 fokhagymagerezd, apróra vágva 1 teáskanál száraz oregano 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 2 tojás 2 evőkanál tej 75 g liszt só és bors olaj sütéshez

recept

Készítmény:

1. Lereszeljük a cukkini egy salátástálba. Sózzuk, és hagyjuk állni néhány percig, hogy a cukkini rontja a felesleges vizet. Ezután keverje hozzá a hagymát, a fokhagymát, az oregánót, a petrezselymet és a borsot.