0 kalóriatartalmú japán stílusú tészta - valóban nulla kalória
A konjac tészta
A Konjak vagy Shirataki termékek kelet-ázsiai termékek, és az ördög nyelvének gyökeréből állnak, ezért pusztán növényi eredetűek. Ennek a gyökérnek a termékeit olyan értékes tulajdonságok jellemzik, amelyek minden étrend és egészséges étrend szempontjából értékesek. A nagyon alacsony kalóriaszám, 0 gramm zsír és 0 gramm szénhidrát a konjacot divatos nyugati étrenddé tette.

Japánban és Délkelet-Ázsiában viszont évtizedek óta használják a konjacot, mert állítólag a gyökerek egészséget elősegítő tulajdonságokkal bírnak. Ennek eredményeként számtalan nagyon ízletes japán étel van Shirataki termékekkel. Itt megmutatok egy egyszerű japán Shirataki tésztaételt, fűszeres mártással
A konjac gyökerekben található glükomannán összetevőnek az a tulajdonsága, hogy vízzel érintkezve felszívódik és megduzzad. Ennek eredményeként a glükomannán sokáig tartó jóllakottság érzetét kelti. Rendelheti a konjacot a legtisztább formájában, a konjac lisztet, és használhatja kötőanyagként mártásokhoz és más italokhoz. Ha többet szeretne megtudni a konjacról, nézze meg a Shirataki termékekről szóló tájékoztató cikkünket. Cikk a Shirataki termékekről
Például 100 gramm konjak tészta 7 kcal, zsír 0 gramm, fehérje 0 gramm, szénhidrát 0 gramm, rost 4 gramm