10 érv a felnőttek tejfogyasztása mellett és ellen - Ziar Medical
10 érv a tejfogyasztás mellett és ellen. Ha az anyatej előnyös az újszülött számára, és az állati tej (tehén, bivaly, sőt juh vagy kecske) fogyasztása ajánlott a növekvő csecsemő számára, akkor itt egyre több ellentétes véleményt találunk a tej beillesztéséről. felnőtt menü. Ebben az összefüggésben a tej a hibás számos egészségügyi problémában, például laktózallergiában, egyes gyomorpanaszokban, de rákos sebekben is.
10 érv a tejfogyasztás mellett és ellen
Ha fogyasztásról van szó tej, sok érv szól mellett és ellen . Az orvosok és a táplálkozási szakemberek gyakran ellentmondanak egymásnak, így végül a döntés a fogyasztót illeti. Itt van 10 érv mellett és ellen a tejről szóló örök vitában szakembereket hozott:
# 1. "A tej számos, a harmonikus fejlődéshez szükséges tápanyagot tartalmaz: zsírokat, szénhidrátokat, fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat (kevesebb vasat). Igaz, hogy ezeket az elemeket más gyümölcsökből és zöldségekből is lehet venni, de - főleg gyermekeknél - inkább tejet isznak, mint ráveszik őket, hogy egy bizonyos zöldséget fogyasszanak "- mondta Dr. Bill Sears, egyetemi docens nak nek
# 2. "Azok a férfiak, akik sok tejet fogyasztanak, csökkentik a szív és a szív vérkeringésével kapcsolatos problémák kialakulásának kockázatát, valamint csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Meg kell változtatni a tej egészségtelenségének mai felfogását "- mondta Dr. Peter Elwood, a Cardiff Egyetem epidemiológiai professzora, az" Idősebb férfiakon végzett tejfogyasztás, szívroham és egyéb szívkockázatok "tanulmány szerzője.
10 érv a tejfogyasztás mellett és ellen
# 3. "Speciális vizsgálatok azt mutatják, hogy a magas D-vitamin szint csökkentheti a rák kialakulásának kockázatát." A D-vitaminnal dúsított élelmiszerek, például a tej kiválasztásával javíthatja a szervezetben a D-vitamin szintjét, és ezáltal csökkentheti a rák kockázatát "- mondta Dr. Joan Lappe, az Egyetem Klinikai és Gyermekgyógyászati Tanulmányok Központjának igazgatója. Creighton Egyetem.
# 4. "Számos tanulmány azt jelzi, hogy az étrend magas kalciumszintje - különösen a tejtermékek bevitele révén - hozzájárulhat a fogyáshoz és a testzsír (különösen a hasi zsír) csökkentéséhez. Sőt, azt találták, hogy a tejtermékek sokkal hatékonyabbak a fogyásban, mint az étrendi kalcium-kiegészítők. A tejtermékekben található fehérje és kalcium kombinációja javítja az anyagcsere sebességét és a test zsírégető képességét, különösen a hasi részeken. "Kaliforniai Dairy Council.