10 finom étel a grillre; Világszínvonalú Románia

Felejtsd el a klasszikus ételeket. Itt az ideje, hogy bátor gasztronómiai javaslatokat tegyen barátainak. Kiválasztottunk néhány ételt, amelyek (valószínűleg) nem kerültek a grilledre, de itt az ideje.

Avokádó

Ezt a gyümölcsöt nem csak salátákban vagy guacamole-ban fogyasztják. Még finomabb zöldséggé válhat, ha a grillre tesszük. Vágja ketté, vegye ki a magokat és tegye képpel lefelé a grillre. Ne hagyja túl sokáig, különben ragacsos állagú lesz. Ezután görög joghurt és zöldség öntettel fogyaszthatja.

Dinnye

Igen, a görögdinnye a "desszert" felirattal rendelkező étlapokon kívül használható. Valójában olyan snacket kap, amelyet nem fog pontosan tudni, hol készítse el, nagyon különleges ízzel. Először meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, csak két-három percig hagyjuk a grillen, majd a végén tegyünk sót és citromlevet.

Saláta

Nos, a saláta csak akkor lesz igazán ízletes, ha rácsra teszed. A víz elhagyása után más ízt nyer. Grillezzen néhány salátalevelet, hagyja néhány percig, majd dobja bele a zöldségsalátájába.

Lehet, hogy hallottál és kipróbáltál más országokban oly népszerű és mégis az étrendre veszélyes "grillezett sajtot", amelynek sok zsírja van. Cserélheti a "grillezett tofu" -ra, könnyebb verziója, de ugyanolyan jó. Vágja a tofut nem túl vékony szeletekre, és hagyja a rácson körülbelül öt percig.

Édesburgonya

Mivel a hasábburgonya nem igazán barátja az alakodnak, át kell váltanod az alternatívákra. Közvetlenül rostban, béta-karotinban, E-vitaminban és még sok másban gazdag édesburgonyát ajánlanánk. Vágja hosszú szeletekre, és tegye a grillre. 10-15 perc múlva finom falatot kap.

Articsóka

Azt gondolnád, hogy az articsóka keserű és nem vonzó a grillen, nem? De a grillen igazán ízletes lesz. Először kissé forraljuk fel őket, majd vágjuk ketté és távolítsuk el az "extra rétegeket". Kenjük meg olívaolajjal, adjunk hozzá sót, majd grillezzük, időnként megfordítva.

Karfiol

Nem csak gőzben fogyasztják, hanem a grillen is. Vékonyabb szeletekre vágjuk, kevés olívaolajjal megkenjük és 10 percig a rácson tartjuk. A végén megszórjuk citrommal, és élvezzük a rendkívül jó ízt!

Ananász

Az ananászból még jobb desszert válhat, ha grilleznek. Vágja az ananászt csíkokra, porítsa meg fahéjjal, és hagyja néhány percig a forró grillen.

Ábrák

Vágja félbe a füge, kenje meg kevés olajjal, tegye a rácsra, és amikor barnulni kezdenek, adjon hozzá sajtot (Camembert, penész vagy bármi, amit szeret) és egy csepp mézet. Megőrjíti a vendégeit.

banán

Vágjon keresztben egy banánt, és tegye a grillre, képpel lefelé. Három perc múlva már majdnem kész. Csak annyit kell tennie, hogy megpucolja, egy tányérra helyezi és "ízesíti" bármivel, a fagylalttól a szárított gyümölcsig.