10 gyorsbillentyű a gyorsabb étkezéshez - diéta és fitnesz
- NÁL NÉL
- B
- VS
- D
- E
- F
- G
- H
- én
- J
- K
- L
- M
- NEM
- O
- P
- Q
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- x
- Y
- Z
A Szív és Stroke Alapítványtól
Írta: Cara Rosenbloom Dt. P.

Egészséges hétköznapi vacsora, 30 perc alatt elkészül vagy kevesebb? Egy kis előkészítéssel könnyű.
Sokkal könnyebb elkészíteni az ételeket 30 perc alatt, ha a konyhája tele van megfelelő alapanyagokkal, és előre tervez. Itt van 10 tipp, amelyet figyelembe kell venni a vásárlás és az ételek elkészítése során:
1. Az alacsonyan feldolgozott ételek kényelmesek és időtakarékosak. Olvassa el a címkéket, és válassza ki a legrövidebb összetevők listáját tartalmazó cikkeket, valamint a legalacsonyabb cukor- és sótartalmat. Mindig legyen kéznél a következő alapismeretek:
- Kész saláta
- Zsákos sárgarépa
- Fagyasztott zöldségek, mint borsó, brokkoli, kelkáposzta, paprika és zöldbab
- Csökkentett nátrium-paradicsomszósz
- Teljes kiőrlésű pizza tészta vagy kukoricatortilla
- Teljes kiőrlésű tészta vagy gyorsan elkészíthető rizs
- Konzerv bab és lencse Sót nem adtak hozzá
- görög joghurt
- Konzerv hal
- Dióvajak
2. Legyen barátja hentesével. Az élelmiszerboltok hentesei az Ön igényeinek megfelelően felvághatják húsát, halát vagy baromfiját. Íme néhány kérés, amely időt takaríthat meg Önnek:
- Pillangó csirkemell. Fél idő alatt megfőznek.
- Kocka vagy harapás méretű hús olyan receptekhez, mint a csirke és az édesburgonya quesadillák.
- Csirke, pulyka vagy lazac csíkok olyan receptekhez, mint a Ginger Turkey.
- Halfilé (eltávolítva a vastag bőrt) gyors és zamatos ételek készítéséhez, például sült lazac és borsos pirításhoz.
3. Ellenőrizze a főzési időt, amikor rizst, tésztát és más gabonatermékeket vásárol.
- Válasszon kicsi vagy hosszúkás tésztát, például spagettit vagy makarónit. Gyorsan készítsen elő egy fazék tésztát és fehér babot paradicsommal és gyógynövényekkel, vagy próbálja ki a tésztánkat borsóval és ricottával.
- Válasszon forrázott barna rizst, amely 10 perc alatt főz, nem pedig barna rizs esetében. Tálaljuk a rizst egy körtével párolt sertéshússal.
- Próbálja ki a quinoát, amely mindössze 15 perc alatt főz. Kóstolja meg salátánkat quinoával, fekete babgal és mangóval.