10 lehetőség az egészséges bébiételek elkészítésére - lépés az egészséghez
Ha elkezdte a kiegészítő táplálást, cikkünk időszerű! Megmutatjuk, hogyan készíthet egészséges ételeket csecsemőjének kis erőfeszítéssel. Mi lenne, ha felfedeznénk az összes lehetőségünket ?
Az ételeket mindig a gyermekorvos ajánlása szerint kell feltüntetni. Meg kell jegyezni, hogy ezekben az első pillanatokban jelentkezik a gyermek étvágya a különböző ízek iránt. Emiatt a gyermeket sokféle ízlésnek kell kitennie.
Természetesen a recepteket hozzá lehet igazítani olyan ételekhez, amelyeket gyermeke már kipróbált. Ne felejtse el, hogy gyakran ajánlott egyesével beépíteni az ételeket az esetleges ételallergiák észlelése érdekében.
Egészséges bébiétel elkészítése
Mielőtt munkába állna és otthon egészséges ételeket készítene csecsemőjének, fontos, hogy tudja, milyen ételeket helyezhet el életkorának megfelelően. Íme néhány általános javaslat:
- Legfeljebb 6 hónap: kizárólagos szoptatás. Palackos etetés esetén az étel beépítése 4 és 6 hónap között történhet
- 6 és 12 hónap között: gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, hüvelyesek, tojás, hús, csirke, hal és olívaolaj
- 12 és 24 hónap között: lágy sajt, joghurt és teljes tej
- 3 éves kortól: dió, alma darabokban, nyers sárgarépa darabokban és minden olyan étel, amelyet korábban tiltottak, mert fulladásveszélyt okozhat
Egészséges főzési tippek gyermekének
Ami a vásárlást illeti:
- Vásároljon friss gyümölcsöt és zöldséget: próbáljon meg legfeljebb három napon belül felhasználni, hogy ne veszítsék el tulajdonságait.
- Válassza a sovány húsokat: A csecsemő egészséges ételeinek elkészítésének jó módja a sovány húsok vásárlása a zsírfelesleg elkerülése érdekében. Ha szükséges, főzés előtt zsírtalanítsa a húsokat. A legjobb lehetőségek és mennyiségek érdekében forduljon gyermekorvosához.
- Ha úgy dönt, hogy a babát pürék helyett önállóan eteti, ne felejtse el apró darabokban bemutatni a puha húsokat. Ne felejtse el megbeszélni kezelőorvosával a döntését, hogy tanácsot tudjon adni Önnek.
Amikor a főzésről van szó:
- Ne felejtse el jól megmosni a zöldségeket és gyümölcsöket, megtisztítani a munkafelületet, és minden ételhez tiszta edényeket használni. Fontos elkerülni az élelmiszerek keresztszennyeződését.
- Csökkentse a só használatát a főzés során: a sómennyiségnek valóban minimálisnak kell lennie, hogy a csecsemők veséje ne legyen túlterhelve. Így legfeljebb egy évig a fogyasztás nem haladhatja meg a napi 1 gramm sót. Egy év és három év között napi 2 gramm.
- Válasszon olívaolajat a többi zsír helyett: az olívaolaj egyszeresen telítetlen zsírsavakat, telítetlen zsírsavakat és E-vitamint is tartalmaz. A szakértők azt javasolják, hogy a kiegészítő ételek kezdetétől kezdve fogyasszák, mindig kis adagokban és nyersen.
- A legjobb főzési lehetőség a vízben, a sütőben és a serpenyőben történő főzés (mindaddig, amíg kevés zsírt használ).