10 összetevő az olaj pótlására a konyhában Fork & Bikini

Kevesebb olaj, kevesebb zsír

pótlására

1. Túró

Előnyösen 0% zsírtartalom mellett, még nagyobb súlycsökkenés érdekében, az oldage blanc könnyedséget és krémesebbé teszi a vinaigrette típusú mártásokat (ami kevésbé áttetsző) vagy a süteménytésztákat.

2. Mandulakrém (vagy mogyoró)

Mivel a mandula olajos mag, az olaj megkívánt olajos textúráját biztosítja, de kevesebb lipidkoncentrációval, mivel a krémben nem préselték. És tele van egészségügyi előnyökkel !

3. Alma kompót

Igen, az almaszám helyettesítheti az olajat! Igazi könnyedséget, konzisztenciát hoz a pektinnek köszönhetően, és mindezek mellett egy jó kis gyümölcsös és ízes ízt. Yum !

4. Banánpüré

A banán még egyszer meglep minket! Lehetővé teszi a zúzott olaj cseréjét, például egy süteményben. Természetesen a textúra nem igazán lesz ugyanaz, de csodálatos puha és olvadó oldalt hoz.

5. A krém

Nos, ha ki akarja cserélni az olajat, gyakran kevesebb zsírt fogyaszt. Tehát nyilvánvaló, hogy ha krémmel helyettesítjük, akkor ezt az öngyújtót választjuk. A krém sima tésztát vagy ínyenc pörköltet biztosít.