Gomba Quenelle Gratin recept

A mazel által javasolt gratin recept

Felkészülési idő:

Főzési idő: 1h20

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

200 ml fölözött tej 8 ek kukoricakeményítő 50 g reszelt világos Gruyere 250 g gombás gombás (konzerv, csíkokban) 4 friss baromfigombóc (egyenként 50 g) Só, bors

gratin

Készítmény:

POINTS® 4 egység egységenként.

Elkészítés 15 perc,
Főzés 40 mn.

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). Készítsük el a besamelmártást: oldjuk fel a kukoricakeményítőt kevés tejben.