10 recept a jó árutovábbításhoz - Barna rizs zöldségekkel Villa és bikini

Barna rizs zöldségekkel

zöldségekkel

2 fő részére:

  • Elkészítés 25 perc
  • Főzés 50 perc
Hozzávalók:
  • 200 g barna rizs
  • 1 póréhagyma
  • 1 pohár borsó
  • 2 cukkini
  • 2 kis sárgarépa
  • 15 cl paradicsom coulis
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só
  • bors
Köszönet a LineCoaching-nak ezért az egészséges receptötletért.

Készítmény:

  • A rizst a csomagolás utasításainak megfelelően mossa le és ürítse le. A főtt rizst lecsepegtetjük.
  • Mossa meg a cukkini, vágja kockákra. Kaparja el a sárgarépát és vágja vékony szeletekre. Mossuk meg a póréhagymát és vágjuk szeletekre.
  • Gőzölje meg a zöldségeket negyed órán át.
  • Egy pirított serpenyőben öntsön 1 evőkanál olívaolajat és a paradicsom coulis-t.
  • Hozzáadjuk a főtt zöldségeket. Fűszerezzük sóval és borssal. Keverjük össze és főzzük 5 percig.
  • Azonnal tálaljuk.