10 recept almaecettel
Ha egy alma naponta távol tartja az orvost, akkor ugyanezt elmondhatjuk az almaecetről, a gyümölcs sokféle aromás "koncentrátumáról", amelyből elkészítik.
Őseink értékes likőrnek tartották a szívet, a májat, a gyomrot és a vesét, és úgy gondolták, hogy képes a vesekövek és vérrögök feloldására, a lepra elleni küzdelemre és a fájdalom enyhítésére. Ma, bár a tudósok mértékkel dicsérik, senki sem tagadhatja ennek a csodálatos fűszernek számtalan erényét. Fedezzen fel közülük tízet!
1. Erősítő csodák
Serkenti az anyagcserét, segít a toxinok eltávolításában, kiváló enzimforrás, pektinek, vitaminok (B1, B2, B6, C, E), ásványi anyagok (kalcium, magnézium, foszfor, vas, fluor, szilícium), antioxidánsok és esszenciális aminosavak. Savasságának köszönhetően javítja a vas és a kalcium felszívódását, amely két ásványi anyag hiányzik sok nőtől. Ha fáradtnak érzi magát vagy olyan időszakban van, amikor könnyen megcélozza a mikrobákat, vegyen be egy négy hétig tartó kúrát Dr. Jarvis koktéljával: két teáskanál almaecet, egy teáskanál méz és 100 ml víz. Igyon legalább ½ poharat naponta (maximum három pohár) a tanfolyam alatt.
2. Kiváló fertőtlenítő
Valaha fertőtlenítőszerként használták égési sérülések, sebek és kutyaharapások esetén. Ma azonban, amikor a gyógyszertárakban különböző antiszeptikumokat találunk, amelyek nem harapnak, az ecetet félretették. Antibakteriális hatásának köszönhetően azonban továbbra is értékes szövetséges a kis ENT-problémák leküzdésében. Például, ha ideges a torokfájás, a rákos sebek vagy az ínygyulladás, akkor egy evőkanál ecetet hígítson egy nagy pohár langyos vízben, és ezzel a keverékkel gargarizálja vagy öblítse ki a száját naponta többször.
3. Szabályozza a vércukorszintet
A vércukorszint kezeléséhez a szervezet inzulint termel. Néhány embernek, különösen azoknak, akik túlsúlyosak, cukorbetegek, metabolikus szindrómák, vagy akik sok finomított cukrot fogyasztanak, vagy egyáltalán nem sportolnak, kialakulhat inzulinrezisztencia. Következmény? Sejtjeik már nem reagálnak az inzulinra, vércukorszintjük pedig túlságosan emelkedik. Minden étkezéskor egy adag almaecet (egy evőkanál egy pohár vízhez) megtartja a vércukorszintet, egyrészt azért, mert az ecet csökkenti az ételek glikémiás indexét, másrészt, mert blokkolja az amiláz aktivitását a vékonybélben, enzim amely a keményítőt glükózzá alakítja.
4. Bél rendellenességek
Hasmenés esetén, akár baktériumok, akár gyógyszerek okozta, a test sok létfontosságú folyadékot és ásványi anyagot veszít. Az enyhe baktériumölő almaecet remineralizáló hatású, elősegíti a bélflóra fejlődését és szabályozza a tranzitot. Hígítson két teáskanál ecetet egy pohár vízben, és étkezés előtt, kis kortyokban igyon a likőrből. Kövesse a kezelést a gyógyulásig! Ugyanez a recept akkor hatékony, ha lusta tranzit van.
5. Segíts a fogyásban
A tiszta, szűretlen almaecet segít a fogyásban a készítményben lévő ecetsavnak köszönhetően. Mi a gyógymód? Az első héten igyon meg egy pohár langyos vizet reggeli előtt, amelyben feloldott egy evőkanál almaecetet. A második héttől kezdve igyon egy pohár étkezés előtt három hétig, tartson egy hét szünetet, majd ismételje meg a kezelést. Természetesen kevesebb édességet és kenyeret kell enni, de diéta és ecet segítségével hetente 1 kg-ot fogyhat.
6. Arthritis
Az izomgörcsök, az ízületi gyulladás vagy az íngyulladás okozta fájdalom gyors enyhítése érdekében melegítse meg a területet meleg sós vízbe áztatott borogatással, majd dörzsölje almaecettel. A reumás rohamok megelőzése érdekében reggelizés előtt igyon naponta Dr. Jarvis koktélt.
7. Húgyúti fertőzés
A kiváló antiszeptikus és antimikrobiális ecet leküzdheti a kellemetlen hólyaghurutot, azt a kis húgyúti fertőzést, amelyet a legtöbb nő életében legalább egyszer szenved. Amint a tünetek megjelennek (szúrás, gyakori vizelés), igyon minden este egy pohár vizet, amelybe két teáskanál almaecetet adott. Kövesse a kezelést, amíg a tünetek eltűnnek.
8. Formázott fogak és íny
Az íny egészségének megőrzése érdekében öblítse ki a száját reggel és este, miután vízzel hígított almaecettel (teáskanál egy pohár vízig) mossa meg a fogát. Az almaecetről kiderült, hogy serkenti a vérgumi öntözését és megállítja a bakteriális gyulladást.
9. Rovarcsípés
Ha, ha medúza vagy rovar (darázs, méh, hangya, pók) megharapja, van egy kis almaecet kéznél, azonnal tegye a helyére a gyógyító folyadékba nedvesített borogatást: az égő érzés és a fájdalom nagymértékben csökken.
10. Egészséges és selymes haj
A samponozás előtt a fejbőrre kenve fokozza a helyi mikrokeringést, tisztítja a fejbőrt, küzd a hajhullás ellen és megakadályozza a korpásodást. Az öblítővízhez adva a haj puha és fényes lesz.
"Mikrobiális leves"
Az almaecet valójában erjedt almabor. A folyadék levegőnek való kitettsége kedvez az ecetsav és más anyagok baktériumok és élesztők hatására történő termelésének. Az erjesztett ételeket mindig az egészség javítására használták. Az almaecet sem kivétel, éppen ellenkezőleg, olyan kúra, amely néha látványos eredményeket hoz a betegségek kezelésében. Ez praktikus, könnyen használható és olcsó. De vigyázzon, hogy csak természetes, pasztörizálatlan almaecetet használjon!
A cikk a Femeia de Azi magazinból származik, 2015. április 13/02