10 tudnivaló, hogy megmutassa a veteményeskertjét (és zöldségcsillaggá váljon)
- 0
- Hírnök
- SMS
Lisa Hör - Feladva 2020. október 23-án
KIS KERTÉSZÍTÉS - Alig publikálva felfaltuk a Le potager d'un show-t. Mosolyogtunk, nevettünk és sokat tanultunk.
Miért kell kijátszani az alázat kártyáját, amikor habot készíthet magának? Egy összeomlott, csökkenő, zöld világban a csillag az, aki cukkinit, körtét és dinnyét termeszt, nem az, aki fényképeket készít az ételekről az Instagramon. Ezenkívül nem csak az egódnak jó. Valódi tudást is megoszt.
Xavier Mathias, a biopiaci kertészkedés és kertészkedés oktatója nem fosztja meg magát ettől. Nemrégiben jelent meg a Le potager d'un show-off, Te is sztárrá válsz a zöldségeknek köszönhetően (Terre Vivante kiadások, 2020. október). Erős másodfokú és jó szavakkal arra ösztönöz minket, hogy ápoljuk „álom testét az álomkertben”.
De mivel elsősorban jó tanácsokkal teli kézikönyvről van szó, íme 10 dolog, amit tudnia kell - és be kell zsúfolnia a következő vacsoráiba -, a könyvéből.
Xavier Mathias, akinek a valóságban nincs nagy feje.
1. sz. Mondat: „A kizsákmányolás az elszegényedést jelenti. Művelni annyit jelent, mint gazdagítani ”
A finom zöldségekhez jó talajra van szükség. Komposzt behozatalával, talajtakaró elhelyezésével gazdagítja a talajt. A zöldségek meghámozásával hulladékot, vagy inkább új erőforrásokat kap a komposztáláshoz, hogy újra gazdagítsa a földet ... és így tovább, az élet körforgásának megfelelően. Ez gyönyörű.
2. sz .: „Én, nem fordítom meg a földet, ez nem jó a hifáknak”
A hipák apró szálak találhatók a földön. Valójában ez a gomba vegetatív része, míg a lábak és a sapkák, amelyeket az ember a felszínen lát, reproduktív szerveik. Ezek a hifák nagyon hasznosak: ezek hordozzák az ásványosított szerves anyagokat, így azokat a növények asszimilálják. Megélénkítik a talajt.