10 uzsonna útközben - gluténmentesen tipp Panista Blog
A gluténmentes étrend egyik legnagyobb kihívása a tervezés. Vannak gluténmentes lehetőségek az étteremben, ahova kimegyek enni a barátokkal? Harapnivalókat kell vinnem magammal a túrán, vagy ehetek valamit a kunyhóban? Egy szakkiállításon biztosan találok gluténmentes snackeket, igaz?
Véleményem szerint a lehetetlen spontaneitás minden étrend legnagyobb hátránya, beleértve a gluténmentes étrendet is. Ha ugyanolyan gyorsan „felakasztasz”, mint én, amikor az éhség súlyosbodik, akkor jobb, ha előre megtudod, van-e ennivaló vagy sem. De egy csipet alatt jobb, ha valamit elcsomagolunk falatozásra. De ez nem olyan egyszerű! Először is, nem hiányzik a gluténmentes snackek megtalálása, amelyek nem szuper egészségtelenek és hosszú ideig jóllaknak. De vannak olyan gluténmentes snackek, amelyekre mindig visszaesem, vannak természetesen gluténmentes, a többi diétás ételek. Íme a 10 harapnivaló útközben - gluténmentes:
Először: gyümölcs
Kezdjük a legnyilvánvalóbb és legegészségesebb, természetesen gluténmentes snack-kel: gyümölccsel. A banán jó a töltelékhez, az alma sokáig jóllakik, a bogyók pedig szuper ízletesek és gyakorlatilag nincsenek kalóriáik - a választott kín!
Másodszor: rizs sütemények
És bármilyen változatban. Akár étcsokoládéval, akár rozmaringgal fűszerezve, óriási a választék a rizs kekszek közül, és a legtöbbjük még gluténmentes is.
Harmadik: gluténmentes sajt-szem sütemények
Igaz, hogy egyes gluténmentes pékáruk idővel kissé ropogósak lesznek. Gluténmentes perec és mindenekelőtt a sajt-szem sütemények mindig működnek, és nagyszerűek egy kiadós falatozáshoz.
Negyedszer: joghurt
Akár görög joghurt, vegán joghurt, akár kvark csak néhány a fehérjében gazdag snack végtelen lehetősége közül. Különösen gyümölcsökkel és magvakkal finomítva (pl. Chia vagy regionális lenmag) ez a snack kiváló.
Ötödik: diófélék
A dió nem csak nagyon egészséges zsírokat és egyéb egészséges összetevőket tartalmaz, de ideális snackként az étkezések között is. Kedvenceim a mandula vagy a pisztácia, de a trail mix is hébe-hóba a hátizsákomba kerül.
Hatodik, gluténmentes granola rúd
Gluténmentes müzliszeleteket kaphatunk a gluténmentes táplálkozásra szakosodott gyártóktól, de egyes szupermarketek termékeit a fül is gluténmentes címkével látja el. Akár gyümölcsszeletek, akár müzliszeletek, a választék óriási. Ha azonban csökkenteni szeretné a cukor fogyasztását, azt javaslom, hogy tegye meg ezeket a finomságokat.
Hetedik: gluténmentes sütemények
Ha nem hobbi pék, akkor a citrom süteményt ajánlom Panista. Egy darab péksütemény mindig belekerül, és legalább mindig harapnivalóként rendkívül boldoggá tesz. Ha meg akarja sütni magát, akkor ajánlom, hogy tegye meg gluténmentes liszt Panistától.
Nyolcadik: rizspuding
De kérlek, csináld magad! Az ipari rizspudingot teljes mértékben cukor borítja, ezért sokkal finomabbnak találom a házi rizspudingot, és nagyon jó elkészíteni. Akár fahéjjal és cukorral, szilva- vagy bogyósszósszal - álom.
Kilencedik: zöldségrudak mártással
Most arra gondolhat, hogy "Miért merülne el?" Mert a zöldségrudakat már csak kissé unalmasnak találom mártás nélkül, ami nem azt jelenti, hogy ez nem opció. Ízlésétől függően válasszon zöldségeket, csomagoljon gyógynövényes mártást vagy hummust, és egészséges snackje készen áll.
Tizedik: italok töltése
Ez a pont kissé nincs összhangban, mert nem olyasmi, amit előkészít és magával visz, hanem útközben vásárol, de mégis. Szinte mindenhol lehet kapni gluténmentes italokat, amelyeket tölteléknek neveznék. Vagy vannak turmixok, vagy tejitalos kávéitalok, esetleg nagy kakaó? Mindenképpen jó lehetőség arra, ha éhes vagy.
Most remélem, hogy veled nem fordul elő ilyen hamar, hogy uzsonna nélkül, de éhesen állsz valahol.
Gondolod, hogy valami hiányzik a listámból? Írj bátran, én is szívesen fogadnék tippeket az oldaladról!