100 betegség elhallgattatása a Seignalet étrenddel
Jean Marie MAGNIEN, Thierry Souccar Edition, 2013
Ez a glutén- és tejmentes étrend-kiegészítőkkel rendelkező étrend mellékhatások nélkül lehetővé teszi a civilizációs megbetegedések remisszióját, nem pedig gyógyítását. !
Miért marad az orvoslás MUTE? Beszélhetünk kognitív disszonanciáról, vagyis kettős elutasításról, a hitről és a hallásról, a tévhitek bizonyosságával.
Ezzel el kell felejteni Hippokratész első szabályát: NON NOCERE PRIMUM.
A könyv célja szilárd információk nyújtása, függetlenül a gyógyszeripar és az élelmiszeripar nyomásától.
A tudatosság egyéni lesz. A kollektíva túlságosan függ a gazdaságtól (23. o.)
Átvenni:
„Mindenki felelős mindenkiért. " (Szent Exupéry)
- Élelmiszer a paleolitikumban:
Az ember, akinek genetikai felépítése megegyezik a miénkkel, a Homo Sapiens körülbelül 200 000 évvel ezelőtt, a mi korunk előtt jelent meg. (Talán 400 000 éves?).
Mi történt ételeinkben korszakunk előtt 200 000 és 12 000 évvel? SEMMI. Ez a paleolit időszak: az ember vadászó-gyűjtögető, fogyasztása szezonális. A nő a gyermekét táplálja a tejével, a felnőttek nem ismerik a tej ízét.
- Kezdete neolit, -12 000–10 000 a gabonafélék, hüvelyesek termesztése. A népesség növekszik, de az egyéni egészség csökken, a neolitikum ételei miatt. A juhtej -8000, a tehéntej -6000-ben jelenik meg, disznók megjelenése.
- 190 000 éve az ember JÓT csinál. Természetesen a csecsemőhalandóság növekszik, de 20 éves korára a várható élettartam 30-35, az emberek 55 év felett vannak.
- A neolitikumból (új kő) a várható élettartam 20 évnél csökken, 22 és 28 év között van, a férfi átlagosan 16, a nő 11 cm-t veszít. A csontdegeneráció betegségeinek megjelenése: rheumatoid arthritis és osteoarthritis, olyan patológiák, amelyek nincsenek az őseiknél, akik ennek ellenére idősebbek ...
Nem alkalmazkodunk az étrendi változásokhoz.
- A -200.000 éves Homo sapiens-nek, a neolitikum új ételeihez alkalmazkodva nem volt ideje elkészíteni.
- Emésztőrendszerünk a Homo Sapiens öröksége. Emésztőenzimjeink biztosítják az élelmiszer vágását molekuláris szakaszban:
►keményítő átalakul szőlőcukor,
►a fehérje ban ben aminosavak (ha a fehérje vonat, akkor az aminosav a vonat), és
►zsírok bírságokban molekulák asszimilálható.
- Emésztőenzimjeink 200 000 éve változatlanok ... Az emberi élet méretarányában ezek az enzimek nem adaptálódhatnak. Ennek következménye, hogy enzimeink hibásan működnek !
- Étrendünk legfrissebb fejleményei:
A tejtermékek 19% -kal növekedtek
Túlzott cukorfogyasztás, rossz zsírtartalmú búza
Hippokratész, görög orvos, 2400 évvel ezelőtt (-460)
"Legyen a FOOD az első GYÓGYSZER"
90 éves korában halt meg ...
2011-ben azt mondhatja:
"ÉTELED lett az első MÉRGED"
A SIEGNALET diéta hipotoxikus étrend, vagyis megfelelő táplálékkal látja el a testet, és kizárja az alkalmatlan ételeket, vagyis azokat, amelyek a testet szennyező makromolekulákat állítanak elő.
Javaslatok 5 pontban:
- A GLUTEN elkerülése: gyulladásos táplálék a bélfal számára, amely növeli a permeabilitást és megnyitja az ajtót a szennyező anyagok elé.
- A tejtermékek kilakoltatása
- Főzés alacsony hőmérsékleten
- Étrend-kiegészítők szedése
A mikroelemek megtalálhatók az élelmiszerekben, de jelenleg gyakran hiányoznak.
A vitaminok és a ásványok vannak társfaktorok nak,-nek enzimek. Az enzimek (többek között az emésztés) milliószor gyorsítják fel a biokémiai reakciókat, HA vitaminok és ásványi anyagok jelenlétében vannak: a társfaktorok.
Az emésztőenzimek segítik az ételt a szervezet által közvetlenül asszimilálható molekulákká alakítani. A keményítők glükózmolekulákhoz, fehérjékhez, aminosavakhoz vezetnek.