100% házi hot dog (330Kcal) FÉNY NEKEM
Ma hotdogokat készítünk A-tól Z-ig a „vidámpark” témájú Cooking kihíváshoz. Valóban megadom a strasbourgi kolbász (vagy knacki) receptjét, majd a tekercs receptjét. Megmutatom azt is, hogyan lehet otthon kolbászolni füstölőház nélkül, sőt akár egy lakásban is.
Laïtoumi módszer = 0 CookHelp/fő: Dél (az előzetes fázistól kezdve)
WW Smartpoints = 9 SP/fő
PointPro WW = 9 pont
Kalória táblázat (100gr-onként)
| Teljes | 168,36 kcal | 4,08 g | 13,27 g | 19,39 g |
Hozzávalók (4 hot dogra vagy 330Kcal/fő):
Kenyerek:
-110gr zabkorpa (lisztté redukálva)
-110gr búzaliszt
-30gr fölözött tejpor (2 evőkanál)
-1 tasak sütőélesztő
-2tsp sütőpor
-8 csepp folyékony édesítőszer
-200gr fehér sajt 0%
-2 csipet só
A knackik:
-160gr zsírtalanított sonka (4 szelet)