11 céklasaláta recept
Receptek egyszerű céklasaláta, cékla- és almasaláta, répa- és narancssaláta, céklasaláta tormával, répasaláta és fokhagyma a következő 11 répareceptben.
Cukorrépa salátában csodálatos, akár kevered valami mással, akár egyszerűen. A kivételes íztől eltekintve a cékla sok jótékony tulajdonsággal rendelkezik a testen is. ő védi a májat és segít a szervezet méregtelenítésében. További információkat olvashat a tulajdonságairól itt .
Mindezek mellett a cékla nem hízik meg, és bármilyen alakra alkalmas zöldség.
1. Egyszerű céklasaláta recept
Hozzávalók egyszerű céklasaláta
cékla (tartósítva vagy sütve)
- napraforgómag
- 1 evőkanál olívaolaj
Hogyan készítsünk egyszerű céklasalátát
Tegye a főtt céklát egy kis reszelőn keresztül, adjon hozzá olajat, finomra vágott hagymát, sót, borsot és "bőséges marék hámozott napraforgómagot". Keverje össze jól, és hagyja néhány percig a hűtőszekrényben, hogy keveredjenek az ízek. Tálaljuk krémsajttal kenhető kenyérrel. Könnyű és gyors elkészíteni. Jó étvágyat!
2. Cékla és narancs saláta recept
Hozzávalók cékla és narancs saláta
2 répa, 4 mm vastag szeletekre vágva
1 lg apróra vágott petrezselyemlevél
3 evőkanál narancslé
sót és frissen őrölt borsot
1 evőkanál lilahagyma, apróra vágva
Hogyan kell elkészíteni a cékla és a narancs salátát
Forraljuk fel a céklát, és vágjuk kb. 4mm. Hámozza meg a narancsot, beleértve a fehér filmet, és szeletelje fel 4 mm-t. Készítsen öntetet narancsléből, mézből, olívaolajból és ízesítse sóval és borssal. Adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát és kapribogyót. Kapribogyóm nem volt, szárított és pácolt paradicsomot adtam hozzá, és apróra vágva. Jól összekeverni.
A narancs- és a céklaszeleteket felváltva rendezzük el egy tálalótálon. Öntsük rájuk a mártást, szórjunk a tetejére apróra vágott petrezselymet. Azonnal tálaljuk. Nagyon üdítő.
3. Cékla és diós saláta recept
Hozzávalók cékla és dió saláta
knorr öltözködés a Földközi-tengeren
Hogyan kell elkészíteni a cékla és a dió salátát
A répát megtisztítják, megmossák és lereszelik.
Sárgarépát és teliánt tisztítson, mosson és reszeljen.
A petrezselymet megmossuk és apróra vágjuk.
Helyezzen egy salátástálba, adjon hozzá apróra vágott diót és kukoricát, és adjon hozzá mediterrán knorr öntetet.
4. Céklasaláta tormasalátával
Hozzávalók céklasaláta tormával
Hogyan készítsünk céklasalátát tormával
A tormát megtisztítjuk, jól megmossuk és a kis reszelőre tesszük.
Alaposan mossa meg a céklát folyó víz alatt.
Tegye a céklát egy edénybe, adjon hozzá annyi vizet, hogy jól ellepje, adjunk hozzá egy csipet sót és hagyjuk felforrni. 1 óra - másfél óra, időnként ellenőrizze, és távolítsa el, ha kellően be van hatolva.
Miután felforrt, szűrőn leeresztjük, és hagyjuk kihűlni.
Miután a répa kihűlt, tisztítsa meg, és tegye a tálba a nagy reszelőre.
Hozzáadjuk a répát: cukrot, reszelt tormát, ecetet és sót. Ezen összetevők mennyiségét minden ízlés határozza meg, majd alaposan keverje össze.
A saláta tálalásra kész, sima vagy steak-kel.
5. Marokkói répasaláta recept
Hozzávalók marokkói céklasaláta
2 evőkanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma (vagy 1/2 hagyma)
1/4 csokor petrezselyem (vagy koriander, ha úgy tetszik)
1 teáskanál őrölt kömény
Marokkói répasaláta készítés
Forraljuk fel a megpucolt céklát bőséges sós vízben, amíg a villa enyhén be nem ér. Hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágjuk.
Törje össze a fokhagymát (vagy apróra vágja a hagymát). Megszórjuk 1 evőkanál citromlével, és hagyjuk 10 percig. Add hozzá az olajat, és addig keverd, amíg emulzióvá nem válik.
A céklát megszórjuk sóval, borssal, chilivel és köménnyel. Óvatosan keverje össze.
Öntsük az öntetet és keverjük össze ismét enyhén.
Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, és a maradék citromlevet kinyomkodjuk. Keverje össze enyhén és ízezze meg a fűszereket.
Hagyja állni 1 órán át, hogy keverje az ízeket, majd tálalhatja citromszeletekkel és azoknak, akik édesebbet szeretnének.
6. Cékla és fokhagyma saláta recept
Hozzávalók cékla és fokhagymás saláta
Hogyan kell elkészíteni a cékla és a fokhagyma salátát
Jól mossuk meg a céklát, és forraljuk a héjba vagy a sütőbe (személy szerint szerintem jobb a sütőben).
Hagyja a tűzön, amíg a villa könnyen belemegy.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és adjon hozzá ecetet, olajat, sót, borsot és zúzott fokhagymát, vagy tormát. Mindkét lehetőség nagyon jó.
Köretként kiváló, ha steaket kísér.
Tegyük üvegekbe és tegyük hűtőbe.
7. Cékla és mozzarella saláta recept
Hozzávalók cékla és mozzarella saláta
1 piros répa megsütve vagy párolva (én megsütöttem), szeletekre vágva, majd szív alakúvá,
1 saláta, kézzel darabokra törve,
1 enyém diós mag au gratin,
1 lilahagymát juliennesre vágva,
1 bolgár mozzarella, szeletelve és szívekre vágva,
2 evőkanál olívaolaj
Hogyan kell elkészíteni a cékla és a mozzarella salátát
Sót, olajat, ecetet, borsot öntethez készítünk, amelyet öntsünk a hagymával kevert zöld levelekre, valamint a mozzarella, cékla és dió magból álló díszítésre.
8. Cékla és almasaláta recept
Hozzávalók cékla és almasaláta
300 g céklasaláta (konzerv)
1 hegy őrölt köménykés
3 evőkanál olívaolaj
saláta tálaláshoz
Hogyan kell elkészíteni a cékla- és almasalátát
Forraljuk fel a burgonyát a héjában, ha kissé kihűlt, tisztítsuk meg és vágjuk darabokra.
A meghámozott répát és almát vékony csíkokra vágjuk.
A tejszínt keverje össze kevés sóval, köménnyel, olívaolajjal és ecettel, adjon hozzá apróra vágott céklát, almát,
burgonya és hagyma szeletekre vágva.
A halat lecsepegtetjük, darabokra vágjuk és salátával vagy külön-külön összekeverjük.
Salátán tálaljuk.
9. Céklasaláta recept mustárral és köménnyel
Hozzávalók céklasaláta mustárral és köménnyel
A céklasaláta elkészítése mustárral és köménnyel
Süssük meg a céklát és hagyjuk kihűlni. Készítsen mártást köménymagból, amelyet kissé megpirítanak olajban. Ezután hagyjuk kihűlni. A köményt összekeverjük a mustárral, ízlés szerint ecettel, olajjal, sóval és borssal ízesítjük. Öntsük a mártást az apróra vágott répára.
10. Céklasaláta recept görög joghurttal
Hozzávalók céklasaláta görög joghurttal
vörös cékla 1 db. nagy vagy 2 db. kisebb (690 g)
Hogyan készítsünk céklasalátát görög joghurttal
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Jól mossa meg a céklát, és villával szúrja meg. Helyezzen egy nagyobb darab alumíniumfóliára, szórjon rá kevés olajat, és egy csipet sóval "porítsa" meg. Tekerje szorosan a fóliát a répa köré, hogy az általuk elhagyott párának és nedvnek ne legyen hova mennie. Helyezze a "csomagot" egy tálcába, tegye a sütőbe, és hagyja 45-60 percig, vagy amíg, ha a céklát villával megszúrja, könnyen bejut. Figyelem, a sütési idő a répa méretétől függően változhat! Ha megfőtt, hagyja a répát kihűlni és hámozza meg. Tegye a céklát a reszelőre, és tegye egy tálba. Keverje össze a fokhagymával (átjárta a sajtón), egy evőkanál olívaolajjal, citromlével, egy csipet sóval és őrölt borssal.
Öntsük a görög joghurtot, és keverjük egy kicsit. Ha túl sokat kever, szép fehér-piros kontraszt helyett rózsaszín salátát kap. Ha meg akar merülni, használja a turmixgépet. Hidegen tálaljuk mindkét esetben.
11. Cékla és sajtos saláta recept
Hozzávalók céklasaláta és sajt
- négy evőkanál szeletelt gomba
Hogyan kell elkészíteni a cékla és a sajt salátát
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Adjunk hozzá kevés ecetet és olajat, sót és borsot, alaposan keverjük össze, és hagyjuk kihűlni, amíg elkészítjük a többi hozzávalót.
Vágja kockákra a paradicsomot, a paprikát és a sajtot.
Keverje össze a zöldségeket a sajttal és a reszelt répával. Fűszerezzünk mindent sóval, borssal, oregánóval és olívaolajjal.
Tálalja a cékla és a sajt salátát, amint elkészíti, és egy extra íz érdekében díszítse zöld petrezselyemmel.
Egyszerű gomba leves krém, gomba leves krém fokhagymával, gomba leves krém Dukan, gomba leves krém dióval, krém francia gomba leves csak néhány a gomba leves krém 11 receptjéből
Böjt receptek - diplomáciai böjt torta, böjt torta lekvárral és dióval, böjt torta húslevessel, böjt torta banánnal csak néhány a 14 karácsonyi sütemény receptből és még sok más.
Házi sertés steak, füstölt sertés steak, moldovai sertés steak, sertés steak kolbásszal csak néhány a következő 14 sertés steak receptből.