12 tény a paradicsomról, amit soha nem sejtettél volna

Valószínűleg szeret még paradicsomszószos tésztát vagy Caprese-salátát paradicsommal, mozzarellával és bazsalikommal enni? Aki nem! A paradicsom az egyik legsokoldalúbb és leggyakrabban használt étel a német és a nemzetközi konyhában. Nem csak ízletesek, hanem lúgosak is. De csak addig, amíg frissek.

volna

Mit kell még tudni a paradicsomról, és amiről valószínűleg soha nem is sejtetted volna, azt itt találhatja meg tizenkét tény:

100% -ban alapvető biotermékeket keres? Itt megtalálja őket a Wacker Shop-ban.

Magam találtam sárga és zöld paradicsomot az egészséges élelmiszerboltban. A zöld paradicsomot kumato paradicsomnak hívják. Első pillantásra meglehetősen éretlenek, és feltételezték, hogy keserűek lehetnek. Viszont meglehetősen határozott falatúak és édesebb ízűek, mint a közönséges paradicsomok, kissé savanykás jegyekkel.

A kis sárga paradicsom kevesebb savat tartalmaz, mint a cseresznye paradicsom, és érzékenyebb gyomorral rendelkező emberek számára jobban tolerálható. Csak imádtalak.

Olyan aromás, hogy egy ázsiai salátát tálaltam hozzá. A receptet alább találja.

Itt láthatja, milyen finom dolgokat tehet a paradicsommal:

Ázsiai paradicsom saláta (alap)

Hozzávalók 2 fő részére:

  • 1 pirospaprika
  • 6-8 érett sárga paradicsom
  • 1 újhagyma
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1 evőkanál napraforgóolaj

Hozzávalók az ázsiai öntethez:

  • 2 evőkanál szezámolaj
  • Citromlé
  • só
  • bors
  • Csilipor
  • szezám

Készítmény:

Mossa meg a paradicsomot és vágja félbe. Mossuk meg a paprikát és vágjuk finom csíkokra. Tisztítsa meg a sárgarépát a zöldségkefével, és vágja apróra. Melegítsen egy serpenyőben egy kevés napraforgóolajat, és keverés közben megdinsztelje a sárgarépa szeleteket. Az újhagymát mossa le, tisztítsa meg és aprítsa fel finomra. Kombinálja az öntet hozzávalóit és alaposan keverje össze. Keverje össze az öntetet a paradicsommal, paprikával, sárgarépával és újhagymával. Öntsön néhány szezámmagot a salátára, és élvezze.

Most 12 szórakoztató tényt tudsz a paradicsomról. A paradicsom most gyakrabban kerül a bevásárlókosarába?