15 ínyenc és könnyű desszert recept
A jó étkezés szükségszerűen az édesség jegyével zárul. Mindenkinek van kedvenc desszertje. Fedezze fel itt az összes legjobb édesség receptet. Gyors és egyszerű receptjeinkkel a desszert elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Számodra a csokoládé fondant, az alma morzsolódás, a flambírozott banán, a pite és az egyéb finomságok, amilyen gyorsan elkészülnek.
Tehát készen áll arra, hogy megtalálja a ritka gyöngyöt, az Önnek megfelelő receptet? Gyerünk:
1. Könnyű csokoládéhab
4 fő részére
Elkészítési idő: 10 perc
Költség: minden költségvetéshez
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 100 g cukrászsütemény
- 1 tasak vaníliás cukor
Készítmény:
1. Válassza le a tojásfehérjét a sárgájáról.
2. Óvatosan olvassa fel a csokoládét egy serpenyőben kettős kazán felett. A tűzről adjuk hozzá a sárgáját és a cukrot.
3. A tojásfehérjét keményre verjük. Finoman spatulával adjuk hozzá a fehéreket a keverékhez. Öntsük ramekinbe. Hűtsük legalább 2 órán át.
2. Express almás pite
6 fő részére
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 40 perc
Költség: minden költségvetéshez
Hozzávalók:
Az omlós tésztához: (különben kész pite vásároljon)
- 250g liszt
- 125 g vaj
- 5 g sót
- 5 cl vizet
- Egy gomb vaj a penészhez
Az almamártáshoz:
- 4 alma
- Néhány csepp citrom
- Vaníliás cukor
- 10g vaj
- 1 C A S cukor
Készítmény:
1. Az omlós tésztához: egy nagy tálban keverje össze a lisztet és a vajat, adjon hozzá egy csipet sót, majd adjon hozzá vizet és keverje addig, amíg szilárd tészta nem lesz.
2. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Kenje meg a tésztát egy előre kivajazott tortaformában. Szúrja meg a tészta alját villával. Elősütjük a tésztát körülbelül 10 percig.
3. Mossa meg az almákat, hámozzon meg 2 almát és vágja csíkokra, adjon hozzá néhány csepp citromot, hogy az almacsíkok ne feketedjenek. Készítsen kompótot a többivel és a vaníliás cukorral. Hagyjuk kihűlni.
4. Kenje meg a kompót a formában. Díszítsük almaszeletekkel, tegyük a vajat kis kockákra, szórjuk meg cukorral és süssük 35–40 percig.
3. Torta joghurttal és krémmel
6 fő részére
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc
Költség: minden költségvetéshez
Hozzávalók:
- 1 joghurt
- 1 fazék tejfölös joghurt
- 2 üveg barna cukor
- 2 tojás
- 3 üveg liszt
- 1 tasak sütőpor
- Egy gomb vaj a penészhez
Készítmény:
1. Egy tálban habverővel keverje össze a joghurtot, a tejszínt, a cukrot és a tojásokat, amíg habos nem lesz.
2. Apránként adja hozzá a lisztet és a sütőport, alaposan keverje össze az egyes adagok között, hogy elkerülje a csomókat.
3. Vajd ki az edényt. Öntsük a süteménytésztát, majd tegyük a sütőbe 25 percre.
4. Csokoládé és kávé fondant
6 fő részére
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Költség: minden költségvetéshez
Hozzávalók:
- 250 g étcsokoládé
- 250 g puha vaj
- 220 g cukor
- 4 tojás
- 70 g liszt
- 5 cl kávé
- Egy gomb vaj a penészhez
- 1 evőkanál keserű kakaópor
Készítmény:
1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Bain-marie-ban (vagy a mikrohullámú sütőben leolvasztási módban) megolvasztjuk a csokoládét.
2. Egy nagy tálban habosra keverjük a puha vajat a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Keverje hozzá az olvasztott csokoládét, a lisztet és a kávét. Öntsük a tésztát egy kivajazott rugós formába. 30 percig sütjük. Ellenőrizze a főzést egy kés pengéjével.
3. Hagyja kihűlni, majd fordítsa a tortát egy tányérra. Megszórjuk kakaóval.
5. Nagyi almatorta
6 fő részére
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 40 perc
Költség: minden költségvetéshez
Hozzávalók:
- 2 alma
- néhány csepp citromlé
- 150 g puha vaj
- 1 csipet só
- 150 g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 evőkanál méz
- 3 tojás
- 300 g liszt
- 1/2 tasak élesztő
- Egy gomb vaj a penészhez
Készítmény:
1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Hámozza meg az almát, távolítsa el a magokat, és vágja apróra. Megszórjuk néhány csepp citromlével, hogy megakadályozzák a sötétedést.
2. Egy nagy tálban verje össze a puha vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a mézet. Adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat. Végül apránként adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és keverjük össze, elkerülve a csomókat.
3. Vajd ki egy rugós formájú serpenyőt és öntsd bele a tésztát. Hozzáadjuk az almadarabokat. Süssük 180 ° C-on 40 percig, és figyeljük a főzést.
6. Csokoládé mugcake
1 fő részére
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 2 perc
Költség: minden költségvetéshez
Hozzávalók:
- 30g vaj
- 40 g cukrászsütemény
- 20 g liszt
- 20g cukor
- 1 tojás
Készítmény:
1. Egy bögrébe tegye darabokra a vajat és a csokoládét. Helyezze a mikrohullámú sütőbe 30 másodpercre a keverék felmelegedéséhez. Keverjük össze, hogy nagyon sima keveréket kapjunk. Ha szükséges, tegye vissza 10 másodpercre a mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem olvad.
2. Miután a keverék sima, adjuk hozzá a lisztet és a cukrot. Keverjük össze újra.
3. A tojás hozzáadásával fejezze be. Keverd össze.
4. Helyezze a bögrét a mikrohullámú sütőbe maximális teljesítményre 1 percre. Ha szükséges, adjon hozzá 15 másodperc főzést.