16 8 A fogyáshoz és az egészségügyi előnyökhöz kapcsolódó éhomi étrend a tanulmányban -
Az éhomi étrend népszerűsége nőtt az elmúlt években, de a tudományos bizonyítékok arra mutatnak, hogy egészségesek maradnak, miközben segítenek lefogyni. Most a kutatók rájöttek, hogy a szervezetnek milyen időzített étele van.
Egy kis, előzetes vizsgálat során a kutatók 23 elhízott önkéntest vizsgáltak a 16: 8 diétán, amely a szakaszos böjt egyik formája. A népi rendszer támogatói nyolc órás ablak alatt esznek, ebben az esetben 10 és 18 óra között. És a köztük lévő 16 órán keresztül csak kalóriamentes italokat fogyasztanak, mint a víz.
A tudósok 12 héten át különféle tényezőket mértek, beleértve a résztvevők zsírtömegét, vérnyomását, valamint a koleszterin és a vércukorszintet. A kutatók összehasonlították az eredményeket a 2011 és 2015 között végzett külön fogyásvizsgálat meglévő adataival.
Azok a személyek, akik reggel 10 és 18 óra között ettek, körülbelül 350 kalóriával kevesebbet égettek el, ami 3 százalékos fogyást és vérnyomás 7 Hgmm-es csökkenést eredményezett. Zsírtömegük, inzulinrezisztenciájuk és koleszterinszintjük azonban hasonló volt a kontrollcsoportéhoz.
Varista Krista, a tanulmány egyik szerzője, az Illinoisi Egyetem kineziológiai és táplálkozástudományi docense a chicagói Alkalmazott Egészségtudományi Iskolában nyilatkozatában kijelentette, hogy a tanulmány üzenete, hogy elvegye bizonyos élelmiszerek levágását vagy kalóriák beillesztését. A számolás nem az egyetlen hatékony módszer a fogyáshoz.
A szerzők azt találták, hogy az eredmények tükrözik az intermittáló böjt egyéb formáira vonatkozó korábbi tanulmányok eredményeit, ideértve az alternatív nappali böjtöt is, ahol az ember általában minden második nap eszik.
„A 16: 8 diéta egyik előnye azonban az lehet, hogy az embereknek könnyebb gondoskodniuk. Megfigyeltük, hogy kevesebb résztvevő esett ki ebből a tanulmányból, összehasonlítva más éhezési étrendekkel kapcsolatos tanulmányokkal ”- mondta Varady.
Most további kutatásokat kell végezni annak megállapítására, hogy a 16: 8 jobban működik-e, mint más éhomi étrend a fogyás és az egészség szempontjából.
A tanulmány szerzői beismerték, hogy előzetes adataik "ígéretet tesznek arra, hogy elhízott felnőtteknél korlátozott időtartamú etetést alkalmaznak a fogyáshoz, de hosszabb távú, nagyszabású, randomizált, kontrollált vizsgálatokra van szükség".
Varady rámutatott: "Ha a fogyásról van szó, az embereknek ki kell deríteniük, hogy mi működik számukra, mivel még kis siker is az anyagcsere-egészség javulásához vezethet."
James Catterson, a londoni University College Egészséges Idősödési Intézetének véleménye, aki a gyors diétákról szólt, és nem vett részt a vizsgálatban, azt mondta "a Newsweek előtt" a zsűri még mindig böjtölt.
Szerinte az éheztetés állatokra gyakorolt hatásainak adatai meggyőzőbbek, valószínűleg azért, mert az állatokat nagy mintanagyságban és szigorúan ellenőrzött környezetben lehet tanulmányozni, amelyet emberben nehéz reprodukálni.
„Számos olyan tanulmány is létezik, amelyek vagy nem közölnek általános eredményeket, vagy néha éppen ellenkezőleg. Itt kissé felhős lesz, mivel nagyon nehéz a táplálkozással kapcsolatos tanulmányokat megfelelően ellenőrizni ”- mondta Catterson.
Összegezte: „Eddig úgy tűnik, hogy a konszenzus van.” Várjunk szigorúbb, nagyobb mintamérettel rendelkező tanulmányokat, amelyek alkalmazkodnak a zavaros életmódhoz, mielőtt bármit is lezárnánk a menetrend előtt. ”