16 étel, amelyre visszanőhet a maradékból
Ahelyett, hogy eldobná a zeller végeit, miért ne nőne néhány?
Tudta, hogy sok gyümölcs és zöldség visszanőhet? Egy kis szeretettel (és egy kis türelemmel) bármilyen maradékot teljesen új növényzé alakíthat. A legjobb eredmény érdekében fontolja meg, hogy ezt napos, meleg, jól szellőző helyen végezze. Vessen egy pillantást erre a 16 módszerre, amellyel újratermelheti a maradékot és ma elkezdheti termeszteni a növényeket.!
1. Növekszik a zöldhagymát csak egy hét alatt:
Nehézségi szint: könnyű
Növekedési idő: egy hét
A zöldhagyma termesztése a legegyszerűbb (és leggyorsabb) projekt ezen a listán. Csak be kell merítenie a gyökereket egy pohár langyos vízbe, és figyelnie kell, ahogy néhány nap alatt varázslatosan nőnek. A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
2. Egy gerezdből nőjön fokhagymacsíra (vagy egy teljesen új fej):
Nehézségi szint: könnyű
Növekedési idő: három-négy nap a hajtásoknál, több hónap egy új rügynél
Előfordult már, hogy régi fokhagymagerezdek kezdtek kihajtani? Ezt a kihajtott fokhagymát könnyen meg lehet termelni, ha vízzel töltött lövéses pohárba helyezzük. Miután kihajtottak, a hajtások zöldhagymaként fogyaszthatók. Vagy ha elegendő türelme van, akkor a kihajtott szegfűszeget visszaültetheti a talajba, és új fej fokhagymát termeszthet (bár a teljes fej termesztése kissé bonyolultabb lehet).
A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
3. Hajtson ki még egy maréknyi római levelet a szívéből:
Nehézségi szint: könnyű
Növekedési idő: 10-12 nap
Növelje a római salátát úgy, hogy a levágott szív alsó részét egy tál forró vízzel helyezi el. Végül nem kapsz teljesen új fejet, de elég lesz a levél több szendvics díszítéséhez! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
4. Adj új életet a póréhagyma tetejének:
Nehézségi szint:könnyen
Növekedési idő: egy-két hét
A póréhagyma gyökereinek vége forró vízbe vetve elősegíti az új, gyengéd levelek kinövését. A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
5. Növesszen új hagymát gyökeréből:
Nehézségi szint: könnyű
Növekedési idő: Néhány hónap
A hagyma újratermeléséhez egyszerűen helyezze a talajba dobott alsó részét, és várja meg, amíg a gyökerek kihajtanak. Vegye ki a régi szívet, és nézze meg, hogyan nő vissza! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
6. Telepítse újra a szupermarket bazsalikomot és koriandert úgy, hogy a szárán gyökeret növeszt:
Nehézségi szint: mérsékelt
Növekedési idő: két-négy hét a gyökerek megjelenéséhez
A legtöbb vágott gyógynövény-csomag (olyan, amilyet a szupermarketben vásárolhat) teljesen új növényeket termeszthet. Távolítsa el a leveleket a szárak végéről (de tartsa a tetejét), és merítse őket oldalával lefelé vágva forró vízbe. Miután a gyökérzet kihajtott, ültesse át a talajba, és figyelje, ahogy nőnek! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
7. Növekszik a zellert a végétől:
Nehézségi szint: mérsékelt
Növekedési idő: öt-hét nap a gyökerek megjelenéséhez
Néhány kis szárat újratenyészthet a zeller végéből, csak egy kis szeretettel. Egyszerűen tegye a zeller végét a gyökérrésszel lefelé, egy napsütötte ablak alatti vízlemezbe. Egy hét múlva megjelennek a gyökerek, és készen állnak a földre ültetésre. A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
8. És a pekingi káposzta:
Nehézségi szint: mérsékelt
Növekedési idő: hét-tíz nap a gyökerek megjelenéséhez
A pekingi káposzta végeivel új leveleket termeszthetünk ugyanolyan egyszerű technikával! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
9. És még a kínai káposzta is:
Nehézségi szint: könnyű
Növekedési idő: három-négy nap a gyökerek megjelenéséhez
A kínai káposzta-tippek pontosan ugyanúgy nőhetnek vissza, mint a zeller és a pekingi káposzta! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
10. Újratelepített citromfű szárak:
Nehézségi szint: mérsékelt
Növekedési idő: két-három hét a gyökerek megjelenéséhez
Merítse a citromfű szárakat gyökérrészével lefelé forró vízbe. Néhány hét múlva ültesse át a szárakat a talajba, és termelje meg saját friss citromfűjét! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
11. Sárgarépa újratelepítése:
Nehézségi szint: mérsékelt
Növekedési idő: egy-két hét a gyökerek megjelenéséhez
Merítse a sárgarépa tetejét egy sekély, vízzel töltött edénybe egy hétig, és ültesse át a talajba, amikor a gyökerek kialakulni kezdenek. A felső része megnő, és csírákat kínál, amelyek fantasztikusak a salátákban és a pestóban, például a petrezselyem helyettesítésére vagy csak a díszítésre. A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
12. Szerezz több burgonyát egyből:
Nehézségi szint: könnyű
Növekedési idő: Néhány hónap
A csírázni kezdő régi burgonya eldobása helyett egyszerűen vágjon több darabra, és ültesse a földbe, hogy visszanőjön. Minden hajtás új burgonyát készíthet! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
13. Gyömbér nő:
Nehézségi szint: mérsékelt
Növekedési idő: Néhány hónap
A gyömbér termesztése sok türelmet igényel, de lehet, hogy friss gyömbérrel főzhet. A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.
14. Helyezze vissza az ananász tetejét és leveleit egy szép szobanövény érdekében.
Nehézségi szint: nehéz
Növekedési idő: hat-nyolc hét a gyökerek megjelenéséhez
Ne számíts arra, hogy az ananász azonnal megnő, de néhány hét múlva csodálatos szobanövényed lesz. Növelje az ananász tetejét vízben vagy talajban, és ültesse át egy edénybe. Ha valóban zöld hüvelykujjad van (és türelmed van), akkor néhány év alatt saját ananászod is lehet! A teljes útvonaltervet itt tekintheti meg.