16 fogyókúrás recept lusta nőknek

Egyél egészségesen akkor is, ha lusta főzni

Ha diétázik, vagy meg akarja tartani az alakját, akkor nem mindig akar egy órát a konyhában tölteni, különösen egy mozgalmas nap után. Ezért kínálok nektek több receptet azokra a napokra, amikor nincs motiváció, annak érdekében, hogy ne essen pizza vagy tésztaétel a Gruyère-be.

1 - Édes és sós lazacfilé

2 fő részére/Elkészítési idő: 5 perc/Főzési idő: 10 perc

Hozzávalók: 2 db lazac, 2 teáskanál mogyoróolaj, 2 evőkanál méz, 1 teáskanál cayenne borspor, 1 teáskanál mustármag, só és bors

Készítmény:

1. Melegítsük az olajat közepes lángon egy serpenyőben.
2. Hozzáadjuk a mézet, és addig keverjük, amíg meg nem olvad.
3. Megszórjuk cayenne borssal és mustármaggal, majd a lazac steaket bőrfelülettel lefelé tegyük.
4. Főzzük 5 percig mindkét oldalon közepes lángon.

2 - Garnélarák és cukkini torta

10 egyedi pitéhez/Elkészítési idő: 20 perc/Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók: 1 fanyar leveles tészta, 200 g apró garnélarák, 1 ek. teáskanál hal alaplé, 1 cukkini, 1 teáskanál. curry, 10 cl cukrozatlan sűrített tej, 1 tojás, 1 ek. olajleves

Készítmény:

1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra (th. 7/8).
2. Keverje össze a tejet, az alaplét, a curry-t és a tojást.
3. A cukkinit vágjuk apró kockákra, és egy serpenyőben megpirítjuk az olajjal.
4. Húzza ki a pite tésztát a tepsivel, és készítsen 10 5 cm átmérőjű korongot, tegye őket a tepsivel a kis tortaformákba. Szúrja meg a tésztát villával.
5. Hozzáadjuk a garnélarákot és a felkockázott cukkinit. Öntse rá a készüléket.
6. Végül kb. 15 percig sütjük a sütő alsó részén.

Csak annyit kell tennie, hogy megkóstolja ezt a finom ételt !

3 - Quinoával töltött paradicsom

4 fő részére/előkészítési idő: 10 perc/főzési idő: 40 perc

Hozzávalók: 4 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 tasak előkészített quinoa, 2 teáskanál könnyű reszelt Gruyere, 4 teáskanál pulyka gyufa, 4 teáskanál olívaolaj, 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágott só és bors

Készítmény:

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. Öblítse le a paradicsomot és vágja le a kalapot. Ürítse ki a belsejét kanállal. Fenntartjuk a húst.
3. Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát.
4. Minden paradicsomban rétegezzünk egy kanál quinoát, egy kanál pulykagyufát, egy kanál reszelt sajtot és néhány szál petrezselymet, majd egy kanál paradicsomhúst. Csepegtessen egy kanál olajjal, sóval és borssal, majd helyezze vissza a kupakot.
5. 5 cl vízzel ellátott tepsibe tesszük és 40 percig sütjük, ha szükséges, időről időre sütjük.

4 - Tortilla u búza és csirke

4 fő részére/Elkészítési idő: 20 perc/Főzési idő: 10 perc

Hozzávalók: 2 csirkefilé (400 g), 300 g kukoricakonzerv, 200 g fagyasztott borsó, 150 g friss szójabab, ½ pirospaprika, 3 újhagyma, 8 búzatortilla, 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál. evőkanál Amora Ketchup, Tabasco (opcionális), só, frissen őrölt bors, A csirkefiléket apró kockákra vágjuk.

Készítmény:

1. 5 percig főzzük a borsót egy fazék sós, forrásban lévő vízben, majd engedjük le. Megpucoljuk és apróra vágjuk 2 hagymát.
2. Öblítse le a kukoricát és a szójababot. Mossa meg a borsot és aprítsa fel finomra.
3. A kockára vágott csirkét 2 percig nagy lángon megpirítjuk egy serpenyőben az olajjal. Csökkentse a hőt, adja hozzá a hagymát és 2 percig barnítsa.
4. Adjuk hozzá a zöldségeket, a sót és a borsot a malomba, és főzzük még 1 percig. Tartsa melegen egy edényben.
5. Készítsük elő a ketchup coulist: keverjük össze a ketchupot az utolsó hagymával, nagyon apróra vágva. A testesebb íz érdekében adjon hozzá 10 csepp Tabasco-t.
6. Ha készen áll a tálalásra, melegítse a tortillákat egy tapadásmentes serpenyőben.
7. Helyezzen mindegyikre 4 evőkanál. elkészítéséhez tekerjük meg a tortillákat és tálaljuk a hagymás ketchup mártással.

5 - Csirke kókuszdióval

2 fő részére/Elkészítési idő: 15 perc/Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók: 2 csirkecomb, 2 paradicsom, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 40 g Régilait tejpor, 30 g kókuszpor, 1 ek. teáskanál currypor, 8 g friss gyömbér, friss koriander, 1 ek földimogyoróolaj, só, bors

Készítmény:

1. A csirkecombokat megsütjük olajban egy rakott edényben, sózzuk és borsozzuk. Távolítsuk el a felesleges zsírt, pirítsuk meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát, adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, keverjük össze mindent.
2. Megszórjuk kókuszporral, hozzáadunk gyömbért, curry-t és egy kevés friss chilit. Fedjük le vízzel, adjuk hozzá a tejport és főzzük lassú tűzön 30 percig.
3. A főtt csirkecombokat távolítsa el, és hagyja, hogy a szósz szükség esetén csökkenjen. Állítsa be az ízesítést, adjon hozzá egy kevés apróra vágott friss koriandert, és kreol rizzsel tálalja.

6 - Karfiol gratin

4 fő részére/Elkészítési idő: 10 perc/Főzési idő: 20 perc

Hozzávalók: 1 kg előre főtt fagyasztott karfiolvirág, 30 g könnyű reszelt sajt, 40 cl félzsíros tej, 20 g kukoricakeményítő, 1 teáskanál fokhagymapor, 1 teáskanál currypor, 1 teáskanál apróra vágott koriander (szárított vagy fagyasztva), só és bors

Készítmény:

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
2. Egy serpenyőben közepes lángon öntsük a hideg tejet és adjuk hozzá a kukoricakeményítőt. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a curry-t, a koriandert, a fokhagymaporot, a sót és a borsot.
3. Addig keverjük, amíg besűrűsödik.
4. Rendezze a karfiolvirágokat gratin edénybe, szórja meg béchamellel és szórja meg reszelt sajttal.
5. 20 percig sütjük.

---