16 mézfajta és gyógyászati tulajdonságaik
Édesem. Isteni étel az ókori Egyiptom isteneinek, a római orvosok terápiája ... ennek az ősi anyagnak az erényeit már nem mutatják be. A természetes és modern gyógyszerek manapság is fertőtlenítő és gyógyító szerként használják.
A természetben sok méz található, amelyek mindegyikének megvannak a maga gyógyászati tulajdonságai, itt van a lista:
1. Hársméz
Az azonos nevű virágok közül a meszes virágméz világos vagy sötét sárga lehet. Tipikus és kifejezett íze van. Enyhíti a légzési problémákat, és megfázás vagy influenza tüneteinek kezelésére szolgál. Farnesolban gazdag méz, amely enyhíti a görcsöket és csillapítja a fájdalmat. Tartalmaz továbbá flavonoidokat, fontos antioxidánsokat, amelyek segítenek a veséknek megszabadulni a méreganyagoktól.
A hársméz nyugtató tulajdonságainak köszönhetően hatékony a stressz, az álmatlanság vagy a szorongás ellen is.
Azok számára, akik asztmában szenvednek, ajánlatos egy teáskanál reszelt tormát (gyógyító előnyeiről ismert növény), meszes virágmézzel keverve.
Nem ajánlott szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek.
2. Akácméz
Világos színű, enyhe ízű, az akácmézet gyakran használják forró vagy hideg italok édesítésére, mert magas a fruktóz tartalma. Kristályosodása viszonylag lassú. Ez az anyag nyugtató is, székrekedés, álmatlanság és szorongás kezelésére szolgál.
Az akácméz ideális cukorbetegek számára, mert több fruktózt tartalmaz, mint glükóz. Ezért nem növeli jelentősen a vércukorszintet.
A dohányzók számára is tanácsos minden nap egy kanál akácmézet venni a dohányzás okozta köhögés enyhítésére.
Cserélje le a nyugtatókat friss citromlével, amelyhez egy evőkanál akácmézet kevernek.
3. Hajdina méz
Barna és vastag, erős és csípős íze van. A hajdina méz kilélegzi a fa és a föld illatait, gazdag ásványi sókban és antioxidánsokban. Különösen hatékony a csontok erősítésében.
Vastartalmáról is ismert. Ezért ideális vérszegénységben (vashiányban szenvedők) vagy nehéz időszakokban szenvedő nők számára.
A hajdina méz a köhögést is megnyugtatja. Adj a gyerekeknek teáskanálat lefekvés előtt.
4. Gesztenyeméz
Sötétbarna színű, kifejezetten fás szagú, a gesztenyeméz nem kedvelheti a gyermekeket. Gazdag azonban ásványi sókban, nyomelemekben: cinkben, szelénben, vasban.
Ezt a mézet különféle betegségek és gyulladások, például fekélyek, hepatitis, húgyúti baktériumok és rossz vérkeringés kezelésére használják.
A gesztenyeméz emésztési problémák vagy székrekedés kezelésére is használható. Vannak, akik a jobb szájhigiénia érdekében a fogkrémet is cserélték erre a fajta mézre.
A dohányosok számára tanácsos reggelente egy evőkanálot bevenni, éhgyomorra, a tüdő megtisztítására.
5. Hegyi méz
Polyfloral, ez a méz hegyvidéki régiók növényeiből származik. Tápláló, tonizáló, immunizáló hatású és enyhíti a torokfájást.
A hagyományos orvoslásban a hegyi mézet a sebek és a bőr gyulladásának fertőtlenítésére használják.
Az immunrendszer erősítése érdekében tanácsos minden reggel meginni egy csésze meleg tejet, egy kanál hegyi mézzel keverve.
6. Levendula méz
A levendula méz tiszta megjelenésű, intenzív íze és illata van. Antiszeptikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, mert hangyasavakban gazdag, amelyek a rossz baktériumok ellen hatnak.