18 és 36 hónap közötti csecsemők etetése
18 hónap elteltével a gyermek gazdagítja ételkészletét, és úgy eszik, mint az egész család. Egyedül és kanállal! Még a villát is hadonászni kezdi. De mégis szüksége van megfelelő élelemre, mennyiségben és minőségben.
A 18 és 36 hónap közötti gyermekek táplálkozási szükségletei
Gyermeke átlagosan 20% -kal nő, 40% -ot zsíroz és agya napi 2 grammot gyarapít ! Ennek eredményeként szüksége van a "megfelelő" energiamennyiségre (kb. 1200 kalória naponta), négy étkezés alkalmával. És a három élelmiszercsalád megfelelő elosztása: napi 30–35 g fehérje (hús, hal, tojás, különösen), 30–40 g lipid vagy zsír, 130–165 g szénhidrát (cukor, keményítő, rost) . És mindig, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Milyen gyümölcsök és zöldségek a gyermek számára 18 hónaptól ?
Mostantól, minden zöldség megengedett, még azok is, amelyek hajlamosak erjedni (különösen a káposzta, az articsóka és a sós családból származnak). Szintjén adagokat hogy megadd, számold meg: 5-6 evőkanál 2 évkor és 8-9 3 évesen. A főtt zöldségeknél kevésbé emészthető nyers zöldségek szisztematikusan az egyik étkezés részét képezik, nagyobb mennyiségben, mint korábban (2 evőkanál). Még a káposzta, a zeller (az allergia kivételével), a gomba és a zsenge zöld saláta (tölgyfalevél, saláta, báránysaláta), még mindig csíkokra vágva. És ha ízlik neki, akkor ízesítse őket, egy kis klasszikus ecetes vinegrettel.
A gyümölcsök, a ribizli, a feketeribizli, az áfonya, a szeder oldalán vannak az újonnan érkezők (adag: 2-3 evőkanál vagy fél friss gyümölcs, naponta kétszer-háromszor.) Ne habozzon felkínálni neki. aszalt gyümölcsök (datolya, füge, aszalt szilva) és olajos magvak, összetört, majd összetört (dió, mogyoró, mandula), feltéve, hogy nem allergiásak.