1954 kb
Ön az alfejezetben van
"Múzeum"
"Tárgyak"
"Táplálás"
Különleges nyomtatás
Helyszíni jelentés - K. Windstosser
1952 óta a biológiai-orvosi és az életreform-szakirodalom többször is készített eredetiket és jelentéseket Dr. A thesssaloniki Argyris Kousa búza diétát ajánlott, és róla nevezték el. Ez a főtt búzának kizárólag vagy túlnyomó részében, feszített formában történő beadásából áll. Ennek a gyógyító tápláléknak - bár különböző típusú gabonából készült - párhuzamai vannak a Schroth-kúra "tanételével" és "tanú levesével", a Noorden-i zab-étrenddel, a Waerland kruska-val, a Kempner rizs-diétával és bizonyos értelemben a Bircher müzlivel is. és prekurzorok.
Az eredeti utasítások szerint a K o u diétás étel enyhén édesíthető, ehhez barna cukrot, mézet, homoktövis bogyós szirupot vagy almás krumplit használnak. De tálalhatja őket egy kevés tengervízzel, élesztő kivonattal és glutaminsavval is. Ha ezeket a gyógynövényeket takarékosan használják, nem áll fenn a diétás hatás károsodásának kockázata. A búza diéta során azonban kerülni kell a zsírt, tejet és más fehérjeforrásokat vagy szénhidrátokat tartalmazó ételeket. K o u s a gyógyító tulajdonságainak előfeltételét a búza nyálka kizárólagos használatában látja hosszabb ideig ("5-20 nap"). Hasonlóképpen, ez idő alatt természetesen el kell hagyni az alkoholt, a nikotint és a kávébabot is. Azonban különösen idős, legyengült embereknél, vagy ha a kúra hosszabb ideig tart, érett, nem túl savas vagy kemény gyümölcs fogyasztható a búzadagolás előtt, után vagy után: alma, körte, szilva, tök, dinnye, citrusfélék, eper, málna, szeder, Áfonya stb., Nyersen vagy esetleg főzve is.
A Kousa-kúra során általában nincs különösebb folyadékigény, mivel a nyálka magas víztartalma és a szokásos étkezési só hiánya miatt nincs szomjúság. Igyál egy kis gyümölcslevet, paradicsomlevet, teát vagy vizet
K o u s a étrendjének sikerét a belekre és perisztaltikájára gyakorolt elsődleges hatásával magyarázza. Véleménye szerint sok embernél a belek nyálkahártyáján koprogén lerakódások vannak, amelyek rothadáshoz és erjedési folyamatokhoz vezetnek, és így távolról helyi irritáló és toxikus hatásokat válthatnak ki, amint azt korábban egy diszbaktérium eredményeként próbálták megmagyarázni. Miután a székletet a búza nyálka homogenizálja, ezek az "üledékek" fokozatosan feloldódnak, és a gyomor-bél traktus öntisztul, lehetővé téve a fiziológiai aktivitáshoz való visszatérést. A vért és az egész szervezetet azonos mértékben méregtelenítik, ami hamarosan észrevehetővé válik a fokozott vizeletürítés, az általános közérzet és a jobb megjelenés formájában. A fogyás sem jelentéktelen.
Kousa étrendjének különös sikereiről számol be diszpepsziás panaszokkal, gasztritiszes állapotokkal, túlsavassággal vagy gyengeséggel a gyomor vagy a duodenum fekélyképződésével vagy anélkül, enteritissel vagy vastagbélgyulladással, beleértve krónikus vakbélgyulladást, majd székrekedés minden formájával, máj- és epebetegségekkel gyulladásos és funkcionális, vesebetegségekben és aranyerekben. A vérben, a vérképződésben és az erekben, valamint a szövetekben és az ízületekben fellépő patológiás változások is, K o u s úgy véli, hogy kezelése és ismételt alkalmazása kiküszöbölheti őket, feltéve, hogy a leírt toxikus bélmérgezés eredménye.
Mindezen információk objektív igazolása céljából 25 ember (részben egészséges alkalmazottak, köztük én is, részben klinikám betegei speciális diagnosztikai kiválasztás nélkül) szoros megfigyelés alatt részesültek a K o u diétában. Ezek többségén szisztematikus vizsgálatokat végeztek, amelyek előzetes eredményeit itt közölöm. Az általános megfontolásokon kívül eleinte a bélmozgások és a vizelet kiválasztásának változására szorítkoztam. A vizsgálati idők 4 és 10 nap között mozogtak, amely során csak az eredeti utasítások szerint vagy a kész készítményből készített búzaküretet adták napi 3/4–1 liter mennyiségben, eltekintve a kis mennyiségű gyümölcstől vagy gyümölcslétől, amely azonban további 250 g vagy 1/4 liter naponta nem lépi túl.
Ami a búza tápértékét illeti, feltételezve, hogy a korpa 5% korpacsökkenést okoz, annak 69% szénhidrátot, 12% fehérjét és 1,8% zsírt kell tartalmaznia (Schalle-Heisler). A napi felhasznált mennyiség
A búza diéta kényelme következetesen jó, még kevés étvágyú embereknél is. A gyomor- és bélbetegek szívesen átesnek rajta, mivel a kapcsolódó panaszok általában gyorsan alábbhagynak, és minden ízlés figyelembe vehető az ízesítők szabad megválasztásával és a gyümölcs hozzáadásával (esetleg Starmixben reszelve vagy pürésítve). Az itt megfigyelt alanyok közül csak néhány panaszkodott monotonitásukról a kezelés vége felé. A szigorú böjtöléssel szemben az általános közérzetet ez alig befolyásolja, és nem volt igazi éhségérzet. Enyhe vagy súlyos székrekedés esetén is néhány diétás nap után normális perisztaltika lép fel 1-2 terjedelmes, lágy alakú széklet mellett. Az eset helyzetétől függően át kellett váltani magas beöntésekre vagy bélfürdőkre, a gyógyító ételek más formáira, a diszbaktériumok orvoslására vagy a homeopátiás hasonlatokra.
A legtöbb más kísérletben is a
K o u s a - diéta megerősítette, bár a speciális terápiás sikerekről még nem lehet pontos kijelentéseket tenni. Ami a betegeket illeti, az étrend mellett más enyhe természetgyógyászati kezeléseket is végeztek, amelyek részt vehettek egy esetleg megkezdett gyógyulási folyamatban. Ezekben az esetekben a
K o u s a - a diéta legalább a hatékonyabb kombinált terápiára való átállást jelenti, mivel ma már a természetgyógyászat minden súlyos és krónikus betegségére szoktuk gyakorolni.
Véleményem szerint a hosszú búzából készült zabkása diéta fő hatása az enyhe terápiás éhezés, csak teljes táplálékhiány esetén következik be. Az acidózis megelőzhető, ha továbbra is minimális mennyiségű szénhidrátot égetünk el. A többi szubjektív és fiziológiai mellékhatás meglehetősen hasonló a valódi koplaláséhoz: A teljes vegetatív-hormonális folyamat hangulatának változása a koplalásból ismert összes krízissel, például fáradtság, nyelvborítás, esetenként vándorló fejfájás, helyi reakciók, spontán vastagbéltisztítás, kiszáradás, fogyás. Ez utóbbi a megadott vizsgálati időkben a kezdeti tömeg 1 és 5% -a között ingadozott (magassága azonban nem meghatározó a veszteség mértéke szempontjából). A jobb béleltávolítás és többnyire a meteiorisztikus állapotok gyors megszüntetése kapcsán ez a R o e m h e 1 d szindrómák csökkenését és az elhízott betegek kezdeti keringési gyengeségeinek kompenzálását eredményezte.
A 20 egészséges vesével rendelkező vizsgálati személynél végzett vizeletkiválasztás mérése szinte kivétel nélkül napi 1000–2000 cm3-t mutatott az első 36–48 órán belül. Ez idő alatt a K o u diéta diuretikus hatása csak megközelíti a szokásos sótartalmú étrend, a Kempner rizs diéta vagy az éhomi étrendét. Ebben a kísérleti sorozatban nem figyeltek meg kifejezett hidrodinamikai vagy hidropikus személyeket. A későbbi napokban végzett mérések csak 2 esetben mutattak 1000 ccm-nél nagyobb 24 órás vizeletmennyiséget; másképp
Naponta 200-800 ccm vizeletmennyiség ürült, főleg 300 ccm körül. A 4. és 5. napon 1000 cm3-nél nagyobb csúccsal járó két esetben az összes korábbi napon kevesebb, mint 1000 cm3 volt kiválasztva. Öt vizsgált személy egyik nap sem érte el az 1000 ccm-t, bár ezeknél sem a vizeletszervek, sem a keringési rendszer nem volt megbetegedett.
Ha kiszámoljuk a 24 óra alatt hozzáadott folyadék mennyiségét háromszor ½ liter zabkása + ½ liter gyümölcs vagy gyümölcslé = 1 liter/nap értékkel, akkor 6 teszt folyamán minden vizsgált személy összesen 6 liter folyadékot szívott fel. Ezt a folyadékmennyiséget - 13 embernél mértük - egyszer sem választották ki teljes egészében, nemhogy túllépték. Az átlagos napi maximum 850 cm3, a minimum 260 cm3 vizelet volt.
Tapasztalataim és a Schenck-Meyer ("Die Fastenkur") információi szerint a 6 napos tea- vagy léböjt meglehetősen rendszeresen kiváltja a túlzott vizeletmennyiséget, amely csak a böjt 2. vagy 3. hetében következik be a szervezetben lévő víz kimerülésének hatására. és a helyreállított ásványi só egyensúly csökken.
A széklet pH-ját a diéta elején és végén mértük 16 embernél (Lyphan papír). Az eredmények hatszor állandó értékek, hatszoros savérték 0,4-0,3 pH-érték és négyszeres lúgos érték 0,2-0,8 pH volt. Ennek megfelelő következtetéseket nem lehet levonni. Úgy tűnik, hogy az eredmények nagymértékben függenek az alkotmányos és a bakteriális-fermentációs körülményektől
A pH-eltolódások a kiindulási helyzettől teljesen függetlenül is zajlottak. A búza túlzott savasságának ellenére ez semmiképpen sem okoz széklet acidózist, legalábbis nem abban az időszakban, amelyen a kísérleteim alapulnak. A széklet pH-jának hasonló, tisztázatlan ingadozása más étrendi változásokkal és éhgyomri kúrákkal is megfigyelhető, anélkül, hogy ebből bármilyen következtetést vonnánk le a kúra hatására vagy az egészségi állapotra vonatkozóan.
15 esetben a székletet bakteriológiai és fiziológiai szempontból vizsgálták a Kousa-diéta előtt és után (Bélbakteriológiai Laboratórium, Dr. E. Lienhop, Hannover-Kleefeld). Az eredmények a következők voltak (mivel az egyszerűsített megnevezések a coli baktériumok jelentéktelen degenerációjára vagy a degenerált formákhoz képest túlnyomórészt normális formákra vonatkoznak: +, közepes fokú degeneráció esetén vagy a coli baktériumok számának jelentős csökkenése esetén: ++, magas fokú degeneráció esetén vagy teljes vagy majdnem teljes Normális coli baktériumok hiánya: +++):
Akinek sok bakteriológiai székletvizsgálatot kell végeznie és értékelnie, tudja, mennyire nehéz értékelni az eredményeket, és mennyire ellentmondásosak. Alapvetően lényeges különbség van a bélflóra és a székletflóra között is. Csak az előbbi legyen állandó és jellegzetes, az utóbbi meglehetősen változó. Mindazonáltal a székletflóra, amelynek vizsgálatától függünk, lehetővé teszi bizonyos következtetések levonását a bélflóra és az emberi egészségi állapot általános állapotáról.
A búza étrendjében elért elérhető eredmények abszolút további vizsgálatok elvégzését igénylik a tesztelt személyek nagyobb számánál annak értelmezéséhez, amelynek során alkotmányos tényezőket is figyelembe kell venni. Először is csak bizonyos fokú biztonsággal mondhatunk valamit arról, hogy a Kousa diéta túlnyomóan pozitív hatást gyakorol-e az emésztőszervek nyálkahártyájára és ezek fermentációs rendellenességeire. Azokban az esetekben, amikor a nyálkahártya és az erjedési arány változatlan maradt, a fenti táblázatból nem látható, hogy a kísérlet megkezdése előtt zavartak-e és milyen szempontból.
A dysbacteriumok egyértelmű javulása, anélkül, hogy más eredmények romlottak volna, csak 1, 10, 12 és 13 esetében volt tapasztalható.
Dr. Az Argyris Kousa által alkalmazott búza-étrend alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető gyógy- és könnyű étel. Gyenge vizelethajtó hatása van - de csak az első napokban -, mint az alacsony sótartalmú étrend. A máj, az epe és a hasnyálmirigy asszimiláló funkciója megkímélt. A gyomor-bél traktus erjedési és rothadási termékei nyálkába zárhatók és elvezethetők, ami javíthatja a diszfermentatív és a diszbakteriális eredetű tüneteket. A túlnyomórészt közömbös töltés alatt az emésztőszervek nyálkahártyái ellazulnak, megtisztulnak és regenerálódnak, spasztikus vagy atóniás perisztaltikájuk normalizálódik. Ezenkívül a búzakelyem túlnyomó vagy kizárólagos héja egyfajta terápiás böjtként működik. A vegetatív-humorális hangulatváltozás útján a test saját lerakódásai és salakanyagai felszívódnak, és gyógyulási kríziseket serkentenek anélkül, hogy a szigorú koplalás szokásos acidózisa jelentkezne.
A Kousa-Diet alkalmas minden betegség ambuláns és klinikai kezelésére, amelyek egyébként sikeresen kezelhetők diétával vagy éhgyomri terápiával. Ezek főleg a gyomor, a belek, a máj, az epehólyag és a vesék funkcionális és gyulladásos rendellenességei, az emésztés minden fermentatív és bakteriális változása, különösen a szokásos székrekedés, valamint az összes reumatikus és köszvényes betegség, amelyben előfordul Fontos a váltó terápia és a purinbevitel korlátozása, továbbá a hörgők és a bőr allergiás állapota, az angioszklerotikusan a szív és a periféria keringési rendellenességei, beleértve a magas vérnyomást, végül az emésztési és táplálék-endogén elhízás, feltéve, hogy a beteg nem követi az elhízás szigorú rendjét. áteshet vagy lesz.
A Kousa-étrendet a beteg az orvos döntése után bármikor végrehajthatja, akár otthon, a szakmai tevékenység megzavarása nélkül, és periodikusan, bármikor megismételhető. Figyelembe véve az említett korlátozásokat és korlátozásokat, az étrend ezen formája a modern terápiás étrend hasznos kiterjesztését jelenti.