20 recept a mikrohullámú sütőben elkészíthető ételekhez

Nincs szükség sütőre, íme a mikrohullámú sütőben elkészíthető finom ételek

Ma több receptet ajánlok nektek olyan ételekhez, amelyeket csak a mikrohullámú sütőben lehet elkészíteni. Igen, a mikrohullámú sütőt nem csak étkezésének felmelegítésére használják, hanem nagyon jó háztartási terméknek is, a jó ételek gyors elkészítéséhez.

1 - Darált karamellizált pulyka

recept

Idő: 25 perc/2 fő részére

Hozzávalók: 2 pulykaszelet, 1 doboz cocacola (a karamellához), hagyma

  1. Vágja a pulyka szeleteket kis kockákra.
  2. Hozzáadjuk a kockákra vágott edényt, és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát.
  3. Hozzáadjuk a coca-cola dobozát, és mindent összekeverünk.
  4. Tegye mikrohullámú sütőbe kb. 20 percre 500 W-ig, különben 10 percig 750 W-on.
  5. Étkezés előtt ellenőrizze, hogy a pulyka jól megfőtt-e, ha nem főz még néhány percet.

Csak annyit kell tennie, hogy megeszi ezt a szép kis ételt fehér rizzsel.

2 - Burgonya gratin

Idő: 35 perc/4 fő részére

Hozzávalók: 20g lágy vaj, szerecsendió, 1 gerezd fokhagyma, 120g reszelt sajt, 70 cl tej, 40 cl folyékony tejszín, 1 kg burgonya, só és bors

Készítmény:

  1. Hámozza meg a burgonyát, vágja vékony szeletekre, hogy a szabad gyorsabban főzzen
  2. Vaj, és dörzsölje meg a gratin edény alját fokhagymával.
  3. Ízesítsük az ételt sóval, borssal és szerecsendióval.
  4. Helyezzen egy első réteg burgonyát, fűszerezze és adjon hozzá egy kevés reszelt fokhagymát.
  5. Tegyen egy réteg sajtot, majd tegyen egy réteg burgonyát.
  6. Fűszerezzük, mint az első réteget, majd szórjuk meg sajttal. Tejet és tejszínt adunk a magasságig.
  7. Helyezzen 25 percet a mikrohullámú sütőbe

3 - Borjúnyárs

Idő 27 perc/4 fő részére

Hozzávalók: 600 g majdnem borjúhús, 2 hagyma, 2 cukkini, 2 evőkanál olaj, 2 ág friss kakukkfű, 1 citrom, 1/2 evőkanál kukoricakeményítő, só és bors.

Készítmény:

  1. Rendszeresen vágjon borjúdarabokat
  2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk négyfelé, majd hámozzuk meg a cukkinit, és vágjuk nyolcasra.
  3. Fűzzük a borjúhúst fából készült nyársra (lehetőleg a nagyobb darabokat tegyük a végére), felváltva a húst, a cukkinit és a hagymát, majd tegyük a nyársakat egy mély edénybe.
  4. Kombinálja az olívaolajat, a levet és a héjat, a citrommal ízesítve, és a kakukkfű leveleit.
  5. Tegye a nyársakat pácolásra ebben a készítményben.
  6. A nyársakat jó fél órán át pihentetjük a hűtőben, többször megforgatva őket.
  7. Engedje le a nyársakat, és foglalja le a pácot.
  8. Helyezzük őket egy mély tányérra helyezett grilltálra, és főzzük 700 W-on 12 és 14 perc között, a pácolással és a nyársak többször forgatásával a főzés során.
  9. Főzés után sózzuk, borsozzuk, a levet lecsöpögtetjük egy edénybe, letakarjuk és kb. 3 percig pihentetjük a nyársakat.

Csak annyit kell tennie, hogy megkóstolja finom kebabját.

4 - Tonhal quiche

Idő: 10 perc/Főzés: 45 perc/4 fő részére

Hozzávalók: Lapos petrezselyem, 1 csipet curry, Só és bors, reszelt sajt, 1 ek kukoricakeményítő, 2 tojás, 1 leveles tészta, 280 g lecsepegtetett tonhal, 300 g túró

Készítmény:

  1. A tojást felverjük a túróval.
  2. Hozzáadjuk a maizenát, a curry-t, a sót és a borsot.
  3. Helyezze a pite héját egy edénybe.
  4. Osszuk el a morzsolt tonhalat a pite héján.
  5. Távolítsa el a leveleket a petrezselyemből, és tegye a tonhalra.
  6. Adja hozzá az eszközt a tonhal-petrezselyem keverékhez.
  7. A sajtot reszeljük le.
  8. Főzzük a mikrohullámú sütőben konvekciós hőfokon + grillen 45 percig 180 fokon.

5 - Cukkini gratin a mikrohullámú sütőben

Idő: 10 perc/Főzés: 12 perc/2 fő részére

Hozzávalók: 1 cukkini, 1 pohár tej, 1 tojás, 1 reszelt, reszelt sajt, vaj, só, bors és szerecsendió

Készítmény:

  1. Mossa meg, majd vágja szeletekre a cukkinit, hámozás nélkül.
  2. Adjunk hozzá kevés vizet, és főzzük a mikrohullámú sütőben 6 percig maximális teljesítmény mellett.
  3. Egy tálba tegye a tejet, majd melegítse a mikróban, amíg forrni kezd.
  4. Ha a tej forró, morzsoljuk bele a kagylót, majd adjuk hozzá a tojást. Jól összekeverni. Hozzáadjuk a szerecsendiót, a sót, a borsot és végül a reszelt sajtot.
  5. Engedje le a főzővizet a cukkiniről, majd öntse rájuk a tej-tojás keveréket. Letakarva reszelt sajttal meghintjük vajjal.
  6. Főzzük mikrohullámú sütőben 6 percig a maximális teljesítmény mellett.

A gratinja készen áll, csak élveznie kell. Jó étvágyat !

6 - Sonka és sajt omlett

Itt egy szupergyors és egyszerű recept

Idő: 3 perc/Főzés 1 perc 30/1 fő részére

Hozzávalók: 1 tojás, 45 ml (3 evőkanál) apróra vágott sonka, 30 ml (2 evőkanál) választott sajt, só és bors

  1. Egy mély tányérban, villával keverje össze az összes omlett hozzávalót, majd fűszerezze.
  2. Főzzük az omlettet a mikrohullámú sütőben 1 percig 30 percig, az omlett közepe csak megráz.
  3. Spatula segítségével húzza le az omlettet a peremről.

Csak enni kell.

7 - Házi püré

Idő: 10 perc/Főzés 10 perc/2 fő részére

Hozzávalók: 4 burgonyapüré, 1 gomb vaj, 1 teáskanál. evőkanál tejföl, 1 szerecsendió, só és bors

Készítmény:

  1. A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.
  2. Helyezze a burgonyát egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, és fedje le vízzel.
  3. Fedje le a tálat szelofán papírral.
  4. Tegye be a mikrohullámú sütőbe 8 perc maximális teljesítményt.
  5. Vegye ki a tálat (legyen óvatos, forró).
  6. Tüskével ellenőrizze, hogy a burgonya jól megfőtt-e.
  7. Ürítse ki a vizet a tálból (tartsa egy kicsit, hogy a kívánt állagú legyen).
  8. Hozzáadjuk a vajat, a tejfölt, a szerecsendiót, a sót és a borsot.
  9. A burgonyát villával pépesítsük, és forrón tálaljuk.