2020 a csúcsfigura Steinhagener Ern; A HR edző egyszerű tippeket ad Haller Kreisblatt - Steinhagen
Frank Daniels edző elárulja, hogyan lehet néhány változtatással jelentősen javítani az étrendjén. Néhány javaslata rendhagyónak hangzik, de tudományos ismereteken alapul.
Jonas Damme 2020. január 2-án 19: 00-kor.
Steinhagen. Frank Daniels képzett táplálkozási edző. Szinte minden ételért imádkozhat az étrend és az összetevők előnyeivel és hátrányaival, és ajánlásokat tehet. A 47 éves Steinhagen-i ember olyan embereknek nyújt segítséget, akik elégedetlenek a testsúlyukkal, az erőnlétükkel vagy egyszerűen a testükkel.
Mivel az újév mindig jó alkalom a rossz szokások újragondolására, és mivel egyik-másik karácsony után leadhat néhány fontot, ezért arra kértük a szakembert, hogy három egyszerű jó elhatározásra szűkítse le tudását három tippre. szünet.
"Ha elmész az étterembe, egyél kevesebb köretet, például burgonyát, hasábburgonyát, tésztát, rizst és kenyeret, de rendeld meg a nagy steaket, több halat, kolbászt vagy sajtot" - mondja a táplálkozási szakértő. A háttér: Kevesebbet eszel Energia, de több fehérje és telített zsír. "Egészségesebb, és nő az esélye annak, hogy valamit elveszítsen."
"A konyhában ne használjon növényi olajokat, például napraforgót, repcét vagy szóját, hanem telített zsírokat, például vajat, sertészsírt vagy olívaolajat." Miért: A telítetlen zsírsavak úgynevezett »oxidatív stresszt« okoznak. Leegyszerűsítve: megzavarja a normál javító és méregtelenítő funkciókat sejtek.
- Különösen a sötét évszakban: Menjen gyakrabban friss levegőre, ne csak kalóriát égessen, hanem napozzon is. Szinte mindenkinek van D-vitamin-hiánya. "Ezt a hiányt a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni, mondja Frank Daniels. Végül is a D3-vitamin rendkívül fontos az anyagcseréhez és ezáltal az immunrendszerhez is.
Egészséges egész évben
Frank Daniels biztos abban, hogy azok, akik ezt a három határozatot a lehető legjobban követik, hamarosan kicsit jobban érzik magukat.
Amióta a volt mérnök saját vállalkozást indított, már néhány embernek tudott segíteni. (Neusteinhagener) (szakmai) életének átrendeződésének oka partnere cukorbetegsége volt. Akkor még ő sem volt igazán jól. "A koleszterinszintem nem volt kontroll alatt." Együtt akartak jobban járni. "Együtt sokat gondolkodtunk azon, hogyan lehetne optimálisan megváltoztatni étrendünket" - mondja. "Miután megváltoztattam az ételt, három hónap alatt 16 kilogrammot fogytam" - mondta Daniels. Ekkor ragadt bele a témába, és még a távoktatást is hozzáadta egy magánakadémiához.
"Most már tudom, hogy a civilizáció számos betegsége a mai étrendből fakad" - mondja Daniels. Hitelvallása: "A nagymama még mindig tudta, mi a jó!" Számos táplálkozási probléma a mai társadalomra vezethető vissza. "Az emberek régebben helyben és szezonálisan ettek" - mondja a szakember. "Manapság a reklámokban a leghangosabbat a szupermarketben vásárolják meg."
És ez nem csak az édességekről és az alkoholról szól. Például az "étkezési piramis" megbízható útmutató sok ember számára a főzés során. "Tudományosan egyáltalán nem bizonyított, és valójában már megcáfolták" - mondja Daniels. Például alapvetően szkeptikus a nagy mennyiségű gabona és burgonya fogyasztására vonatkozó piramisajánlással kapcsolatban. Már a "köret" elnevezés is azt mutatja, hogy ez helytelen A helyes megközelítés a megfelelő mennyiségű étel fogyasztása és kombinálása.
Ezért a táplálkozási edző nem tartja helyesnek, ha feladatát "fogyásra" redukálja, mint sokan teszik. "Nem akarom vékonyabbá tenni az embereket, de legfeljebb néhány kilóval egészségesebbé" - mondja a 47 éves férfi. "És minden, ami ehhez szükséges, a legközelebbi szupermarketben kapható. A gyümölcsök és egyéb csodaszerek feleslegesek."