A Polenta, az étel, amely megszabadul a köhögéstől és a megfázástól - szépség és egészség
Ki nem szereti a sajtos és tejfölös polentát? Ki ne élvezné, amíg nem szállítanak el egy adag gombát tejföllel és polentával? Vagy sózott sajt a csodálatos természetes termékkel? A polenta fogyasztása tisztítja a beleket, a szakemberek beceneve "a vékonybél barátja". Nem hízik meg, és a kenyeret sikeresen pótolhatjuk a polenta fogyasztásával, főleg, hogy nem nehéz elkészíteni. Tegyen fél edény vizet, és mielőtt forrni kezdene, szórjon ízlés szerint egy kis sót. Amikor a víz forrni kezd, kezdje óvatosan beletenni a kukoricalisztet a vízbe, és vigyázzon, hogy fakanállal folyamatosan keverje, nehogy csomók képződjenek. Hagyja még néhány percig forralni a tartalmát, majd tányérra vagy fa aljára fordítsa. A szakterület kutatásai szerint azok, akik naponta fogyasztanak polentát, akár 60% -kal is csökkentik esélyeiket, ha mentális betegségben vagy pajzsmirigy-rendellenességben szenvednek. A polenta a vércukorszint szabályozásának is szerepet játszik, különösen hasznos cukorbetegségben szenvedők számára.
Csökkenti a koleszterinszintet
Aki gyakran fogyasztja ezt a jóságot, annak semmi keresnivalója. Csökkenti a szívroham kockázatát és csökkenti az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát. És minél gyakrabban vezeti be a polentát a menübe, annál tovább fog élni - állítják a kutatók. Sokan kerülik a polenta fogyasztását, főleg a nők, a mítosz miatt, hogy ez meghízza őket. Hát nem! A Polenta négyszer kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a kenyér, függetlenül attól, hogy fehér, fekete vagy rozskenyérről beszélünk. A Polenta nemcsak az alakunk megőrzésében és a betegségekkel szembeni védelemben segít, hanem külsőleg is alkalmazzák, a megfázás elleni gyógyszerek alternatívájaként. Nagyszüleink kukoricadara zabkását használták, hogy megszabadítsák unokáikat torokfájástól és megfázástól. Miután a polenta elkészült, hagyjuk kihűlni, és negyed órán keresztül vigye fel közvetlenül a mellkasra. A bőrt alkohollal tisztítják.
A vesét is kezeli
Ha veseproblémái vannak vagy hólyaghurutja van, használja ugyanazt az eljárást, és kézfájdalmat kap. Akár a polenta diétát is követheti, mivel ez megőrzi egészségét és alakját, mint fiatal korában. Reggelinél ehet polentát, amelyben tojást és tejtermékeket ad hozzá: sajtot, tejfölt vagy tejet. Ebédnél egyél, amit általában eszel, csak a kenyeret cseréld le a polentára. Egy irigylésre méltó alak érdekében fogyasszon savanyú tejet vagy polenta tejet este. Könnyű, és az étkezés miatt nem fog nyugtalanul aludni. Vigyázzon kukorica vásárlásakor, mert nem minden jó, amit a szupermarketekben vagy az üzletben talál. Néha a maláj miatt a polenta fél órát forralhat, és miközben élvezi, rájön, hogy nyers.