22 pontos menük - Supertoinette
A legjobb receptek a videóban
22 pontos menük
A legjobb receptek a videóban
22 pontos menük
Üzenet vörös angyal "2005. április 11. [21:36]
Re: 22 pontos menük
Üzenet psyce "2005. április 22. [14:01]
csirke/sajt: grill 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér (2)
Kenje el 1 szelet 2tsp 25% zsírtartalommal (0,5)
Fedjük le 1 salátalevéllel
1/2 szelet füstölt csirke janbom (0,5)
1 szelet könnyű olvasztott sajt (1)
és reszelt sárgarépát. Csukd be a szendvicset
és 1 alma (0)
mézeskalácssal:
1 0% vanília- vagy gyümölcsjoghurt (1)
1 mézeskalács szendvics
(2 szelet, az egyik megkenjük 1 ek vajjal) (3)
1 körte (0)
a lekvárhoz:
1/5 bagett 2-be vágva (2)
megkenjük 1 evőkanál lekvárral (1)
1 banán (1)
jó tejjel:
1 nagy pohár tej 20cl sovány tej (1)
4 kanál süti (1)
eper (0)
csokoládé desszertek:
egy ramekin csokoládéflán (1)
1 banán
forró tej:
1 szelet pirított szendvics kenyér kenettel '1)
1 tsp könnyű vaj (0,5)
1tsp cikória vagy teazsák
1 csésze sovány tej 10cl (0,5)
2 kétszersült (1,5) egy kis friss sajttal vagy 1 adag könnyű olvasztott sajttal (0,5) kenve
1 alma (0)
saláta friss kecskesajttal (6 pont)
Morzsoljon 30 g friss kecskesajtot (1,5)
összekeverjük 1 evőkanál 20% túróval (0,5)
1 teáskanál olaj, só, bors és metélőhagyma (1)
sifonádába vágott salátával, paradicsomszeletekkel és retekkel tálaljuk (0)
1/5 bagett vagy 50 g teljes kiőrlésű kenyér (2)
1 gyümölcsjoghurt 0% (1)
Pármai sonkás tészta (7 pont)
Szeletelj fel egy csomó új hagymát, és barnítsd meg 1 teás olajban
1 darált fokhagymagerezddel, sóval és borssal. Adjunk hozzá 150 ml zöldséglevest, és főzzük körülbelül 5 percig.
Vágja a meggyparadicsomot 4 és 2 vékony szelet parmás sonkába csíkokra (40 g) (2)
Keverjen össze mindent 100 g főtt spagettivel (2)
és 1 evőkanál bazsalikom. Néhány percig melegítse át alacsony hőfokon. A fűszerezés beállítása. A tésztát 1 evőkanál reszelt parmezánnal (1) és apróra vágott bazsalikommal megszórva tálaljuk
1/2 mangó (1)
borssaláta ánizssal (6 pont)
4 adagra: hámozzon meg 1 kg paprikát hámozóval. Vágjuk csíkokra, és izzítsuk meg 4tsp olívaolajban anélkül, hogy hagynák színezni őket. Adjunk hozzá 4 apróra vágott fokhagymagerezdet, 1 evőkanál ánizsmagot és 2 facsart narancs levét. Fedjük le és főzzük óvatosan 15 percig. Fűszerezzük sóval, borssal, és hozzáadjuk 1/2 citrom levét és 1 evőkanál balzsamecetet. Hűtsük le (tegyük félre a hűtőbe).
Tálaljuk a bazsalikommal díszített salátát (1 rész 1pt)
1 rész sült pulykacomb (2,5)
5 evőkanál zöldborsó (fagyasztott vagy természetes konzerv) (2)
1 teáskanál tejföllel (vagy 1 evőkanál, ha 15% -ra enyhül) (0,5)
1 narancs (0)
sült marhahús/pirított burgonya (7 pont)
uborka (0)
tejszínnel (1 evőkanál 15% -nál) és metélőhagymával vagy bazsalikommal (0,5)
újburgonya (jóllakottságig) (2)
2 ek olajban megpárolva (2)
1 szelet sült marhahús (1,5)
1 természetes vagy 0% gyümölcsjoghurt (1)
kiwi (0)
vágott Liège eperrel (6 pont)
1 rész sült tengeri keszeg (1.5) petrezselymes paradicsommal (0)
4 evőkanál sima kuszkusz (2)
Eperrel vágott Liege:
kb. 150 g epret villával összetörni (0)
és összekeverjük 1 teás édesítőszerrel és 1 evőkanál málna sziruppal (0,5)
öntsön egy szép pohárba.
Keverjen össze 2 evőkanál 0% túrót (0,5)
2 evőkanál nagyon hideg 8% tejszín (0,5)
és 1tsp porított édesítőszer. Öntsük az eperre
maradj laza. 1 bar száraz mandula (5g) (1pt)
egy nagyon forró serpenyőben. Hűtsük le, majd terítsük el a csészén, amikor készen áll a tálalásra
CSIRKE filé krémpapillotában (7pt)
brokkoli saláta (0)
2tsp vinaigrette (4tsp, ha világos) (2)
1 csirke filé fóliában (2)
párizsi gombával (0)
és 1 evőkanál 15% tejföl (0,5)
mini kukorica (konzerv) (0)
1 pohár bor (1,5)
1 természetes 0% gyümölcsjoghurt (1)
füstölt lazac szendvics (7 pont)
1/3 bagett hosszában kettévágva (3,5)
mindkét felét megkenjük 1 kis könnyű krémsajttal (1)
bors (frissen őrölt bors vagy 5 bogyó).
Helyezzen 2 vékony szelet füstölt lazacot (60 g) (2,5), és szórja meg vékony szelet mogyoróhagyma vagy babahagymával.
Ropogós salátalevelekkel fejezzük be
1 körte vagy más gyümölcs o pt-ig
Kacsa aiguillette és párolt zöldség (6pt)
4 kacsa aiguillette (120g) (3)
serpenyőben sült 1 tsp olajjal (1)
2 kis burgonya (1)
sárgarépa és kockára vágott fehérrépa (0)
sós vízben főzve, vagy a hús körül párolva és párolva
1 kanál vagy 3 evőkanál 0% túró (1)
0 pontos gyümölcs
spárga zöld mártásban (6pt)
spárga (0)
zöld szósz (2rész)
keverjünk össze egy marék friss fűszernövényt (pl. metélőhagyma, kapor, tárkony, petrezselyem, vízitorma).
5cl fölözött tejjel.
Adjunk hozzá 1 tsp olajat, 1 0% joghurtot, 1 evőkanál 15% tejfölt, 1 evőkanál citromlevet, sót és borsot.
1. rész 1.5
1 borjúgrenadin (vagy 1 szelet roti) (2)
salsify (0)
1tsp zsír (1)
1 kanál szorbett (1)
1 keksz (legyező típusú vagy csipke krepp) (0,5)