2-es típusú cukorbetegség - Megelőzhetem-e BEVIGO BEVIGO
BEVIGO 2018. április 30-án publikálta
Mi történik a cukorbetegséggel?
A cukorbetegség kezdetben két típusra osztható. Egyrészt van 1-es típusú cukorbetegség, amelyben a hasnyálmirigy károsodott, és alig vagy egyáltalán nem termel inzulint. Másrészt létezik 2-es típusú cukorbetegség, amelyben az inzulin hormon termelődik, de csökkentett mennyiségben. Ez inzulinhiányhoz vezet a szervezetben. Ennek következménye: A cukor nem képes a sejteken keresztül kellőképpen felszívódni a szövetbe, felhasználni és a vérben marad. Ennek eredményeként a vércukorszint emelkedik, és a test erei károsodhatnak vagy akár károsodhatnak is.
Melyek a kockázati tényezők?
A genetikai tényezők mellett a kockázati tényezők, amelyek elősegíthetik a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását, mindenekelőtt a saját életmódbeli tényezőink közé tartoznak, például elhízás, mozgáshiány, dohányzás, alkoholfogyasztás vagy alacsony rosttartalmú, magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú étrend. Ezenkívül a stressz, az egyensúlyhiányos alvási ritmus, amely a stresszhormonok fokozott felszabadulásához is vezet, vagy bizonyos gyógyszerek kockázati tényezőknek tekinthetők.
A cukorbetegséget a túl sok cukor fogyasztása okozza?
A megnövekedett cukorfogyasztás nem feltétlenül jár együtt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásával. Van azonban közvetett kapcsolat. Mivel a magas zsír- és cukortartalmú termékek fogyasztása, egyidejűleg a testmozgás hiányával, megnöveli a túlsúly és az elhízás kockázatát, ami viszont kockázati tényező a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában. Tehát nem csak a cukor a tettes, hanem az állandó, magas energiájú étrend kölcsönhatása.
Hogyan akadályozhatom meg?
A legfontosabb megelőző intézkedéseket mi magunk is megtehetjük, mert a cukorbetegség leggyakoribb okai a kezünkben vannak.
Ezt legjobban úgy tudjuk megakadályozni, ha kiegyensúlyozott étrendet fogyasztunk, és támaszkodunk növényi eredetű, rostokban gazdag ételekre. A napi bevitt energia maximum 30% -ára kell korlátoznunk a zsírbevitelünket. Ezenkívül az elegendő testmozgás és a fogyás hatékony intézkedésnek tekinthető. A fizikai aktivitás javíthatja az inzulin feldolgozását és növelheti az energiafogyasztó izomtömeget.
Példa egy egészséges alternatívára
Egészséges alternatívát keres? Mit szólnál például egy avokádóhoz és egy csokoládé desszerthez, amely cukorbetegeknek is megfelelő?
Hozzávalók:
1 kis narancs
1 érett avokádó
1 vanília hüvely
2 evőkanál zsírtalanított kakaópor
egy csipet só
1 evőkanál egész nád/kókuszvirág cukor
1 evőkanál mandulapehely
Készítmény:
Először bőkezűen hámozza meg a narancsot, hogy a fehér bőr is eltávoluljon. Engedje el a narancs filét, és gyűjtse össze a levét. Felezd meg az avokádót és durván vágd fel a húst. Vágja hosszában a vanília hüvelyt, és éles késsel kaparja ki a pépet. Pürésítsük az avokádót vaníliás péppel, kakaóval, egy csipet sóval, cukorral és az összegyűjtött narancslével egy kis turmixgépben vagy botmixer segítségével. Öntsük az avokádó krémet poharakba vagy tálakba. Fedjük le narancsfilékkel, és tegyük hűtőbe 1-2 órára. Ha úgy tetszik, a mandulapelyhet bevont serpenyőben tálalhatja
Enyhén pörköljük zsír nélkül, majd díszítsük vele a csokikrémet.
Minta kihívások résztvevőinktől
- Legalább 5 adag gyümölcsöt és zöldséget eszek naponta.
- Hetente háromszor járok futni.
- Desszertként elkészítek egy egészséges alternatívát.
További információ
Ismerje meg a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázati tényezőit.
Ismerje fel a diabetes mellitus tüneteit!
Erre kell figyelni cukorbetegség és testmozgás esetén.
A diabetes mellitusról itt olvashat információkat.
dagad
Orvosi Minőségi Orvosi Központ (ÄZQ):
Diéta és testmozgás cukorbetegségben (pdf).
Német Táplálkozási Társaság:
Szénhidrát bevitel és megelőzés.
Munkahelyi cukorbetegség-információs szolgáltatás:
Kockázati tényezők.