3 hét vegán étrend - időközi következtetés; Caro konyhája
A legtöbb ember számára a vegán étkezés nem csupán diéta, hanem élethez való hozzáállás, amihez sok köze van.
Ezért érzem magam kissé kényelmetlenül a „vegán” szó miatt - végül is a döntés nem az állatok érdekében történt (ez a pont nagyobb szerepet játszott a vegetáriánus ételekben), mert még akkor is, ha a mai gyári gazdálkodást sok szempontból nem tartom jónak, Nem tartom alapvetően elítélendőnek például a tojás fogyasztását.
A „vegánnak lenni” ennél több. És ez "több" Csak nem vagyok (még).
Ennek ellenére 3 hete vegán ételt eszem - vagy állatmentes, ahogy Claudia javasolja. Mit csinál ez velem?
 |
| Tipikus reggeli: zabpehely, almaszeletek és kivi |
1. közbenső következtetés: Ez nem olyan nehéz!
Soha nem gondoltam volna, hogy feladom a húst. Tehát tavaly ősz óta a tej, a sajt és a tejszín volt az utolsó bástyám. Az az erőd, amelynek nem szabad esnie.
És így természetesen túl sokat fogyasztottam belőle.
A történet vége egy végtelen mennyiségű zsír volt, ami rám is ragadt. Mivel a nyár kb hét kiló ráadásul ... természetesen a karácsony is szerepet játszik.
Valójában nem volt olyan nehéz számomra abbahagyni a sajtevést - és A sajt előzőleg mindenhova bejutott. Szinte nincs olyan étel, amely ne profitálna a sajtból 😉
Reggel sem hiányzik a kakaó. Mivel mielőtt az összes tejet helyettesítem szója-, rizs- vagy zabitalokkal, inkább helyenként hagyom.
Persze néha olyan finom dolgokra gondolok, amelyek állati termékeket tartalmaznak, vagy olyan recepteket látok más blogokban, amelyek hihetetlenül jól néznek ki, de számomra jelenleg kizártak.
De valójában nem hiányzik semmi. jól vagyok.
2. közbenső következtetés: A sport nem gyilkosság!
Nagyon szeretek sétálni, de egyébként nem találtam olyan sportot, amely hosszú távon vonzó lenne.
A múltban volt röplabda de nem akartam újat keresni a csapat feloszlatása után.
Már egyszer Futball játszott, inkább „ideiglenes munkavállalóként” - ezt nem akarom végleg a klubban.
én voltam-ban,-ben Tornaterem, de a hosszú út egyszerűen demotivált.
Én vagyok kocogni eltűnt, de egyszerűen nem élvezem.
| Ez továbbra is kivétel: kocogni megyek. |
Mivel Hildmann Attila 60 napos programja magában foglalja a meditációt (amely lemondásra kerül) és a sportot, ezért reggelente, reggeli előtt csinálom 15-20 perc erő- és nyújtó gyakorlatok. Ez sem nagyon szórakoztató, de számomra a legjobb alternatíva.
Az AOK nemrégiben elindított egy alkalmazást is, amely jutalmazza a sportolásért. Ha napi 10 000 lépést tesz meg, akkor pontokat kap, és a pontokat a végén jutalomra lehet cserélni. ott vagyok!
3. közbenső következtetés: Fogyjon le vegán étrenddel
Az, hogy már majdnem három hét után lefogytam 3,5 kilót, természetesen nem pusztán a vegán étrendnek köszönhető.
A sport és a testmozgás része. Este általában nem eszünk semmit, ezért általában csökken a kalóriák száma.
Cserébe bőséges reggelit szolgálnak fel, és nem kevés az ebéd.
A gyümölcs és a zöldség, valamint a hüvelyesek közé tartozik.
Mivel a B12-vitamint vegán étrenden keresztül nem szívja fel az élelmiszer (ez csak az állati eredetű élelmiszerekben található és fontos a szervezet számára), ezt hosszú távon ki kell egészíteni, mert a raktárak végül üresek lesznek.
Összességében a tudatos vegán étel jó nekem.
4. közbenső következtetés: Jobb bőr a vegán étrenden keresztül
Zsíros bőröm és hihetetlenül nagy pórusom van. Ez pubertás óta így van, és valószínűleg nemcsak a hormonokkal kapcsolatos, hanem az étrendem is. Ezt csak most veszem észre.
Mivel három hét múlva az arcon a pórusok lényegesen kisebbek lettek, itt szinte „normálisnak” tűnök.
Ez valóban egy olyan pont, amelyet a következő hetekben megfigyelek, mert mindaz, ami itt pozitív hatással van, személy szerint nekem nagyon jó.
Kilátás és relativizálás
Még ha eleinte is fantasztikusan hangzik az egész, nem akarom dicsérni az előző nap estét.
Jelenleg sok folyamat összefonódik (sport, sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó táplálkozás), és a vegán étkezés nem mindig jelenti automatikusan az „egészséges táplálkozást”.
A bőröm javulását és a fogyást azonban pozitívnak találom, és jól érzem magam.
Jól vagyok a vegán étrenddel, van energiám és egyre közelebb kerülök a céljaimhoz.
Még nem tudom, hogyan fognak folytatódni a dolgok a 60 nap után. Az idő fogja megmondani …