3 hónap a lassú szénhidráton; Di; t; SlowCarber
Mielőtt megkezdődne
Mivel ez egy hosszú bejegyzés lesz, az elején megadom a legfontosabb információkat: Működik az SCD? Egyszerű válasz: igen, teljesen.
Ha ez elég a könyv elolvasásához, folytassa. Vásárolja meg, olvassa el, vegye le. Ha meg akarja hallani a véleményemet, és további információval rendelkezik, olvassa el tovább.
Az első lépések
2011 végén úgy döntöttem, hogy végre lefogyok. Óriási 110 kg-ot nyomtam 170 cm-nél. Még soha nem voltam diétán. A hagyományos étrend gondolata mindig tévesnek tűnt számomra. Miért kellene egy időre csökkenteni a kalóriabevitelt, amíg el nem éri a kívánt célt, majd folytassa a korábbiakhoz hasonlóan, remélve, hogy nem hízik meg újra? Mivel az ideiglenes étrend nem jöhetett szóba, elkezdtem állandóbb étrend-tervet keresni. Bocsásson meg, ha még mindig diétáról beszélek, ez könnyebb, mint a "táplálkozási terv".
Végül rábukkantam Tim Feriss "The 4 Hour Body" című könyvére (eredeti címe: "4 Hour Body" - röviden: "4HB"). Sokat hallottam Timről, mivel előző "The 4 Hours Week" című könyvéből jól ismerték (amit még nem olvastam), ezért olyan embereket kerestem, akik olvasták a 4HB-t, hogy lássák, mit gondolnak róla.
Semmi negatívumot nem találtam benne, ezért karácsonykor '11 előtt megvettem a könyvet, és elkezdtem olvasni.
Változtassa meg, hogyan gondolkodik az ételről
Az SCD alapelve a napi szénhidrátok csökkentése a napi étkezésből, a fehérjebevitel növelése és néhány egyszerű szabály betartása. Ezenkívül lehet és kell is lennie a héten egy "táplálkozási napnak", amelyen mindaz a baromság, amelyre a héten vágyakozott,.
A szénhidrátok kiküszöbölése elég nehéznek tűnik, mivel mindannyian tudjuk, milyen jó ízű a tészta, a pizza, a sült krumpli és hasonlók. Különösen nekem (lakto, ovo) vegetáriánusnak tűnt szinte lehetetlennek. Szerencsére Tim elmagyarázza, hogy mit tesz az egyes ételtípusok, és más (rosszabb) megvilágításba helyezte a szénhidrátokat.
Soha nem gondoltam túl sokat a táplálkozásra, ezért most nagyon sokat segített nekem.
Mondhatja: "Miért nem írja le egyszerűen a szabályokat, hogy ne kelljen megvennem a könyvet?" Mert a) valószínűleg nem fog működni, mert a könyvben található többi információ a te tulajdonodban van, és mert b) a könyv minden fillért megért.
Kezdje a "diétát"
Még ha nem is érdekelnek igazán az újévi fogadalmak, úgy döntöttem, hogy 2012. január 1-jén kezdem. Az első hónap óriási volt. Körülbelül 8 kg-ot fogytam az első hónapban minden erőfeszítés nélkül. Ez rendkívül motiváló. Miután rájött, hogy mely ételeket szabad enni és melyeket kerülni, könnyen kísérletezhet az ételekkel, és olyan ételeket fűszerezhet, amelyeket unalmasnak gondolt volna. Hadd mondjak csak egyet: Amíg nem vagy silány szakács, minden étkezés nagyszerű lesz, csak egy kis elkészítéssel.
Folytasd
Már 3 hónapja diétázom, és eddig 18 kg-ot fogytam le, a testzsírom majdnem pontosan 10% -át, és fantasztikusan érzem magam, és nem untam meg.
A súlytörténetemet a Fogyás táblázattal láthatja.
Vegetáriánusok és az SCD
Timnek külön könyve van a könyvben erről a témáról, a tojás és hüvelyesek fogyasztásával biztosítani kell, hogy a fehérje egyensúly a zöld területen maradjon. Azt is kijelenti, hogy minél kevesebb tofut (vagy általában szójaalapú fehérjét) kell enni. Annak ellenére, hogy megértem ennek okát, úgy döntöttem, hogy figyelmen kívül hagyom. Hetente egyszer vagy kétszer eszem, és szójababból készített "hamis darált húst" eszem. Csak lehetetlennek tűnik számomra napi 6 tojás elfogyasztása, és hogy szeressem a körülöttem élő embereket, nem tudok főleg hüvelyeseket és babot enni. Elég jól ismerem az emésztőrendszeremet és hogyan reagál rá.
Sóvárgás
Az elején (az első 3 hétben) gyakran sóvárogtam a tiltott dolgok iránt. Valahányszor ilyen vágyam támadt, leírtam, és meggyőződtem róla, hogy másnap megettem-e. És mindenképpen megenném, bármennyire is jóllakott az étkezési nap. Hogy ezt megtettem, még jobban tudatosított bennem a szar, amit minden nap magamba sodortam, mielőtt megváltoztattam volna az étrendemet. Egy idő után egyre kevesebb vágyam volt, és ma csak körülbelül hetente egyszer van. Az evés utolsó napján nem is voltam biztos benne, mitévő legyek vacsorára, mert nem volt semmi, amit nagyon szerettem volna.
energia
A test alapvetően cukorrá alakítja a szénhidrátokat, ami energiát ad. Gyanítottam, hogy az energiaszintem kissé csökken. Pontosan az ellenkezője a helyzet. Az ebéd utáni napi délutáni zuhanásom elmúlt. Délután nincs "már felhasználtam az ebéd összes energiáját, kérem, még többet. Üdvözlettel, a tested".
Sport
Lusta vagyok. Az SCD egyik értékes pontja számomra az volt, hogy az étrend működéséhez nincs szükség mozgásra. Tehát 3 héttel ezelőttig nem sportoltam (a heti 10 perces kettlebell edzésen kívül).
Körülbelül 3 hete snowboardozni mentem egy barátommal, és észrevettem, hogy mennyivel könnyebb dolgok, amikor 15 kg körül kevesebbet visz magával. Tehát újra elkezdtem kerékpározni, amit régen szerettem. És ismét jó érzés volt. Még mindig nem gyakorolok sokat, de ez megint nem szükséges (egyes esetekben nem is ajánlott).
Eszközök, kütyük és egyéb stréber dolgok
Ez a blog okkal 4HourGeeks néven szerepel. Geekek vagyunk, és sok olyan stréber dolog van odakint, amely segít nekünk. Erről bővebben külön bejegyzésekben.
Végül
Mai szempontból ajánlom az SCD-t mindenkinek, aki fogyni és fenntartani akarja a súlyát anélkül, hogy állandóan éheznie kellene. Nekem könnyű, de olyan emberekkel is találkoztam, akiknek ez nehéz volt. Olvassa el a könyvet és próbálja ki legalább 3 hétig, mielőtt feladja.
Érezd jól magad!