3 kritérium a megfelelő Terres OléoPro növényi olajok kiválasztásához

terres

A konyhai hőmérséklet

A napraforgóolaj (oleinsav és klasszikus) és az olívaolaj jól ellenáll a magas hőmérsékletnek (> 180 ° C), ezért különösen alkalmas mélysütésre. Az olaj ropogós textúrát kölcsönöz az élelmiszereknek, amelyek tetszetősek bármelyik ételhez. A „hideg” főzéshez a repceolajat és a dióolajat ajánlják: az első semlegessége tökéletes szövetségessé teszi az ételek ízének, a második fás ízének, lágyságának és gömbölyűségének feltárását. ínyencek.

A konyha típusa

Sütés közben ne habozzon használni növényi olajokat. Miért ne merne dióolajat és olívaolajat meglepni vendégei számára? Kifejezett karakterük egyedi ízt ad a pitéknek, a haboknak, a sütiknek vagy egy másik klasszikusnak, mint például a felülnézett joghurttortának. Helyezzen utat az íz meglepetések számára! Itt van egy csalólap, amely ragyog a növényi olaj főzésében.