3. oszlop táplálkozás; TKS turizmus Bad Laasphe
Általános információ
Természetesen a kiegyensúlyozott étrend az emberi jólét szempontjából is jelentős jelentőségű. Annak érdekében, hogy hosszú távon szellemileg fitt és mozgékony maradjon, minden egyénnek fokozott figyelmet kell fordítania arra, hogy mely élelmiszereket fogyasztja. Ez azonban korántsem aszketikus életvitelről vagy szigorú diétás stratégiák betartásáról szól. Sebastian Kneipp egész életében a tudatos étrendre is figyelt, anélkül, hogy túl szigorú tiltások vezérelték volna.
Inkább filozófiájának középpontjában az egészséges ételek és a kulináris élvezet összekapcsolása állt. Az egyszerű, tápláló Kneipp-étrend - a mai táplálkozási koncepciókhoz hasonlóan - egészséges vegyes étrendet kínál zöldségekkel, gyümölcsökkel, tejjel és gabonatermékekkel. Alapvetően minél frissebb és természetesebb étel, annál magasabb a tápértéke.
Tippek és felhasználások
Az egészséges étrendnek nem kell együtt járnia az áldozattal. Elvileg nem szükséges tilalmakat szabni magára, és így kényszerített jelleget adni a személyes étkezési tervének. Van azonban néhány irányelv, amelyek betartása jelentősen növelheti az emberi jólétet. „Kevesebb az állattól, többet a növénytől” egy egyszerű ökölszabály, amelynek tartalmát Sebastian Kneipp is használta.
Ezért azt javasolta - a túlzott húsfogyasztás helyett - egy holisztikus, egészséges étrendet, amely inkább a növényi és nem az állati zsírokra összpontosít. Fontos az is, hogy elegendő mennyiségű folyadékot fogyasszon. Legalább napi két liter víz ajánlott. Ha szeret egy kis változatot, használhat gyógynövény- vagy gyümölcs teát is.
Tipp: Próbáljon rendszeresen friss napokat tartani gyümölcsökkel, salátákkal és szezonális zöldségekkel!
Lehetőségek Bad Laasphe-ban
Tipp: Ha nyaralása alatt Bad Laasphe-ben vendégeskedik, megvásárolhatja például a heti piacunkon említett friss élelmiszerek napjának edényeit. A piacra mindig szerda reggel (12 óráig) kerül sor a Wilhelmsplatzon.
A néhány évvel ezelőtt indított "Pils Meet Pilz" kampány Bad Laasphe városának két egyedi kulináris jellegzetességét ötvözi: a Bosch magánfőzde természetes hideg italait és a Gombamúzeum hatalmas biológiai sokféleségét. Ezenkívül a múzeum friss gomba kiállítása, amelyet rendszeresen kezdeményeznek, rámutat e régiónkban oly népszerű eukarióta lények tápanyagtartalmára.
Az ételek összhangban vannak a diétával Sebastian Kneipp szerint
Sebastian Kneipp szerint az egészséges egészség koncepciójával minden egyén tehet valamit a jóléte érdekében, ugyanakkor hosszú távon megerősítheti saját védekezését. A táplálkozás oszlopa az öröm és az élvezet kulcsfontosságú területe is. Ideális esetben az étel ötvözi az egészséget a megélt kulináris élvezettel.
A Bad Laasphe és környékbeli vendéglősök támogatják ezt a koncepciót azáltal, hogy (a) „Kneipp-csészét/s”.
Látogassa meg éttermeiben a következő vendéglősöket, és hagyja, hogy ízlését kényeztesse - természetesen egészséges módon.